В Івано-Франківську є ресторан, в якому можна добре поїсти на 70 гривень, а щоб туди потрапити варто бронювати завчасно бронювати стіл.
Пивний клуб «Десятка» може претендувати на звання кращого закладу за ціновою політикою та якістю обслуговування. Щоб потрапити сюди у вихідні потрібно завбачливо забронювати стіл, адже бажаючих випити келих пива і просто відпочити за смачною стравою більше ніж вдосталь. Взагалі в Івано-Франківську ресторанна культура серед місцевих жителів досить розвинена. У ресторанах Франківська відпочивають сім’ями з декількох поколінь, молодь і навіть діти, зібравшись гуртом йдуть до кафе просто поласувати морозивом.
Журек, кнелі, голонка, ковбаски, пиво, штрудель
Інтер’єр пивного клубу «Десятка» виконаний у традиціях європейських пабів: цегляні стіни, масивні дерев’яні столи. Чотири ресторанні зали, бар, та пивний зал може вмістити досить багато гостей.
Вперше до пивного клубу «Десятка» ми потрапили 3 роки тому, тоді відвідувачів будо хоч і багато, все ж вільні місця було легко знайти, а от вже зараз з цим проблематично. Хоча жодного разу без столика ми не залишились – офіціанти підсаджують гостей до інших компаній, де є вільні місця.
Кожного разу ми приходили до клубу «Десятка» добре зголоднілими, тому замовляли все , що на очі потрапляло.
А потрапляло досить багато всяких страв : журек, крокети, голонка, пиво, крокеты, салати, ковбаски, салати…
Після першої страви одразу розумієш, що погарячкував із замовленням.
Не кожен дядько з’їсть майже півлітра першої страви, але якщо смачно: із шматочками різного м’яса, ковбаси, кислинкою притаманною для журека – смаковий букет просто зашкалює.
Шкода, що в Києві так мало закладів пропонують цю страву.
Польський журек - 400- 15 грн 95 коп
Говорячи про смакові вподобання, слід згадати голонку, яку часто вписують у меню як свинячу ніжку чи айсбан.
В меню пивного клубу «Десятка» вказана ціна за вагу 100 грн - 6 грн, в середньому голонка важить 2-3 кг.
Але одному чи вдвох із цією стравою впоратись дуже складно, а от компанією з 3-4 чоловік – запросто.
Солодкувата свинина із жирком, наче тане у роті, а смак пива дозволяє страві стати легшою та більш яскравою.
Із варіантів пива можна вибрати: Пиво клубне (фірмове) - 0,5 -12 грн 95коп, Кохане (фірмове) - 0,5 -12 грн 95коп, Бойківське- 0,5 -14 грн 95коп
Також до пива можна замовити ароматні ковбаски гриль, як і ведеться, подаються вони з соусом, капустою.
Ковбаски гриль - 100 - 8 грн 95 грн
Якщо ж здасться , що м’яса забагато, зверніть увагу на
крокети - картопляні кульки, які теж смакують з пивом.
Крокети- 200 -12 грн 95 копХрустка засмажена скоринка та ніжна серединка кульки з хмільним напоєм - гармонійний тандем.
Завершити страву слід ароматним
яблучним штруделем. Незважаючи на те, що з’їсти його буде досить складно, після щедрого
застілля, все ж рекомендуємо - близькість Польщі вплинула на гастрономію Західної України, тому таких штруделів як в пивному клубі «Десятка» складно знайти в Україні.
Яблучний штрудель - 200 - 16 грн 95 коп
І ще одна, дуже важлива інформація!
Якщо ж ви не зможете подужати всі страви – вам їх запакують та віддадуть із собою, чим ми і скористались.
Резюме
У пивному клубі «Десятка» готують дуже смачно – особлива повага шеф-кухарю, продукти використані для приготування страв досить якісні, хоча ми так і не зрозуміли, чому при цих перевагах ціни в меню так приємно знижені, навіть на фоні деяких місцевих закладів.
Меню клубу «Десятка» не дуже широке, але в ньому є всі позиції, щоб втамувати голод, відпочити і навіть відсвяткувати подію.
Одна людина на 70 гривень тут може так наїстись, що мало не покажеться, але якщо з голоду погарячкували – пам’ятайте: замовлені страви можна взяти із собою додому!
