хочу сюди!
 

Лана

51 рік, водолій, познайомиться з хлопцем у віці 40-57 років

Замітки з міткою «водка»

1января всех с новым годом

Что делать наутро после Нового года при похмелье?

Что делать наутро после Нового года при похмелье?

1 января, как и после любого грандиозного праздника, большинство людей страдают от похмелья и мучаются из-за ужасных головных болей. Как справиться с побочными явлениями встречи Нового года?

Шаги.

1Самый лучший способ избавиться от похмелья – предотвратить его. Но, если, к сожалению, этот неприятный недуг всё же наступил, ни в коем случае не прибегайте снова к алкоголю, иначе Вы рискуете довести себя до запоя. Для начала выпейте как можно больше обычной воды – так Вы компенсируете её нехватку в организме после бурной вечеринки и выведете токсичные вещества, являющиеся виновниками тошноты. Спиртное обезвоживает организм, поэтому очень важно выпить достаточное количество чистой воды. Отличным вариантом может стать минеральная газированная вода, поскольку благодаря пузырькам жидкость будет всасываться организмом гораздо быстрее.
Лимонный сок - прекрасное средство при борьбе с похмельем

Лимонный сок - прекрасное средство при борьбе с похмельем

2Среди других напитков, помогающих побороть похмелье, можно выделить: квас, чай, лимонный сок, кисломолочные продукты. Лимонный сок способствует ускорению обмена веществ, а это распространяется также на расщепление вредных продуктов распада спиртного. Именно поэтому лимонная кислота является составляющей многочисленных антипохмельных препаратов. Натуральный квас полезен витамином В1 и молочной кислотой, активно перерабатывающими ядовитые вещества распада алкоголя. Чай также помогает компенсировать количество данного витамина, который теряется при переработке спиртного. Кисломолочные продукты улучшают пищеварение и ускоряют обмен веществ.
Рассол издавна считался одним из самых действенных средств при похмелье

Рассол издавна считался одним из самых действенных средств при похмелье

3Издавна одним из самых действенных средств от недомогания после большого количества выпитого спиртного считался рассол солёных огурцов или помидоров. Объясняется это тем, что алкоголь имеет свойство выводить из человеческого организма такие электролиты, как фосфор, натрий, калий, а также магний. Все эти электролиты содержатся в рассолах солёных огурцов и помидоров и квашеной капусте.

4Иногда похмелье может сопровождаться «зверским» аппетитом. Не стоит мучить свой желудок. Подойдёт любая питательная пища, особенно жидкая: суп, борщ, солянка, окрошка. Желательно воздержаться от жирных и жареных блюд, так как накануне желудок уже испытал непомерную нагрузку. Главная задача сбалансированной еды – возместить потерянные важные питательные вещества.
Мёд ускоряет процесс выведения алкоголя из организма

Мёд ускоряет процесс выведения алкоголя из организма

5Отличным продуктом в борьбе с синдромом похмелья является мёд. В нём содержится фруктоза, ускоряющая процесс выведения алкоголя из организма и обладающая успокаивающим действием. Можно добавить несколько чайных ложек мёда в воду, чай или же намазать им хлеб.
6Примите душ. Эта водная процедура вернёт к жизни отравленную алкогольными напитками сердечно-сосудистую систему. Лучше всего поможет прохладный душ, а также мытьё головы. Только не переусердствуйте со временем пребывания под холодной водой, чтобы не заработать простуду.
7Большое значение в борьбе с похмельем имеет здоровый и продолжительный сон. Чем дольше Вы проспите, тем меньше Вас будет мучить с утра недомогание.
Если ничего не помогает - прибегните к помощи активированного угля

Если ничего не помогает - прибегните к помощи еще раз употребить то что пили только не мешать

 

для любителей коктейлей

Коктейль (от англ. cocktail) – напиток, получаемый путем смешивания различных компонентов. Существует много версий относительно происхождения слова «коктейль». Впервые слово «коктейль» было упомянуто в финансовой отчетности складов штата Колумбия 13 мая 1806 года. В нем говорилось, следующее: «Коктейль – это тонизирующий ликер, состоящий из любого спиртного напитка, сахара, воды и горьких настоек из трав (или биттеров)».

В течение долгого времени многие пытались объяснить происхождение этого термина. В большинстве своем в них фигурировали либо петушки, либо прекрасные особы с именем, созвучным со словом «коктейль».

Согласно одной из легенд, в период Войны за независимость Америки владелец таверны «Виноградная лаза» и большой любитель петушиных боев, сквайр Аллен, обнаружил пропажу своей драгоценной птицы. Вскоре бойцовского петуха нашел молодой лейтенант. Сквайр так обрадовался возвращению своего любимца, что решил отдать свою единственную дочь Дейзи замуж за офицера. Чтобы отметить это событие, Аллен поручил дочери приготовить для будущего жениха самый лучший освежающий напиток. Дейзи смешала немного домашнего вина и горькой травяной настойки с большой порцией кентуккийского виски. Гости произнесли тост за «Петушиный хвост» (Cock’s Tail), так как пойманный петух не потерял ни единого своего пера. После этого учтивый лейтенант и предложил назвать напиток именно так.

moorhuhnСуществовал также и петушиный эль (сock ale), которым поили бойцовских птиц. Этот алкогольный напиток распивали и сами посетители боев, отмечая победу. Количество смешиваемых напитков при этом должно было равняться количеству перьев, оставшихся в хвосте петуха-победителя.

Французы не хотят уступать пальму первенства американцам и заявляют, что коктейль произошел от французского слова «сoquetier», что означает «бокал в форме куриного яйца или рюмочка для яйца». Согласно их версии, алкогольные напитки впервые смешал француз Антуан Пешо, проживающий в Новом Орлеане. Он подавал своим посетителям напитки в бокалах Coquetier. Со временем так стали называть и его смеси.

По другой версии, старинный французский рецепт напитка, состоящего из разных сортов вина, назывался Coquetel. Он был привезен в Америку генералом Лафайетом в 1777 году.

Спустя несколько лет, Бетси Фланаган из Виргинии стала подавать этот напиток своим гостям.

Также полагают, что Бетси Фланаган, вдова одного американского солдата, владела таверной, куда часто приходили французские солдаты. Однажды, чтобы накормить своих гостей, она украла у соседа пару петухов. Бетси приготовила вкусный ужин, а оставшимися перьями она украсила бокалы с напитками. Сытые французы пили и восклицали: «Vive le cock-tail!», что означало «Да здравствует петушиный хвост!»< p>

В 1769 году появился термин «cock-tailed», обозначающий нечистокровную лошадь. Таким лошадям коротко стригли хвосты, которые становились похожи на хвост петуха. По короткому хвосту на скачках легко можно было определить лошадь смешанных кровей. Со временем словом «кок-тейлд» стали называть напиток, состоящий из нескольких ингредиентов.

Словом «cocked tail» также называли человека с веселым приподнятым настроением. Отсюда можно предположить, что напиток, который поднимал настроение, и назвали коктейлем.

Первая книга, посвященная рецептам коктейлей, была написана известным барменом Джерри Томасом по прозвищу Профессор, и называлась он «Как смешивать напитки, или Спутник бонвивана» (How to Mix Drinks; or, The Bon Vivant's Companion). Книга вышла в свет в 1862 году. Спустя несколько лет (в 1882 году) появилась книга Гари Джонсона «Иллюстрированное руководство для барменов» (Illustrated Bartenders Manual).

Пить надо в меру и не мешать окружающим

Эта история произошла в одном из городов,но такое происходит почти в каждом городе и в каждом дворе или возле маркета

Вечер 9 июля для жителей нашего дома, чьи окна выходят на подъезды, выдался «веселым», благодаря очередной честной компании, расположившейся около магазина «Каравай». Собственно, в нашем дворе вечера и даже целые ночи, по милости этого самого «Каравая», работающего круглосуточно, редко бывают тихими — хоть нет лавочек, но выпивох вполне устраивают ограждения, сооружения на детской площадке, а самое «козырное» место — «хлопалка» для ковров, и ничего, что она у самых мусорных бачков, зато за добавкой далеко бежать не надо.

Пьяные «беседы», на три четверти состоящие из нецензурных слов, рев газующих машин, их «музыкальное сопровождение», иной раз такое, что стекла вибрируют — вот непременные атрибуты нашего вечерне-ночного времени. И вступление в силу закона, приравнивающего пиво к алкоголю, ничего для нас не изменило: клиентуры в «Каравае» ничуть не поубавилось и употребляющих под каждым кустом — тоже. Заметьте — полиция через дорогу! Впрочем, мы все прекрасно знаем, убедились на собственном опыте, что из-за таких «пустяков» охранников правопорядка не стоит даже беспокоить.

Но то, что творилось 9 июля, было из ряда вон даже по меркам нашего двора. Часов с восьми вечера «хлопалку» оккупировала группа мужчин и женщин — по виду любителей выпить. Кто-то из них притащил с собой здоровенного пса, который периодически начинал оглушительно лаять. В конце концов двое мужчин поссорились между собой, долго и громко ругались матом, остальные пытались «урезонить» противников — на аналогичном языке. Все это сопровождалось бешеным лаем собаки. Причем в ее голосе было столько злобы, агрессии, что оставалось только молиться, чтобы пес не сорвался с привязи, думаю, тогда досталось бы всем. И, боюсь, не только тем, кто ругался.

Когда один из мужчин ударил другого бутылкой по голове и тот начал орать «Вызовите милицию», я позвонила 02. Не сразу, после серии коротких гудков, но дозвониться мне удалось. Это было в 23.15. Объяснила ситуацию, назвала фамилию, номер квартиры. Дежурный сказал, ждите, наряд будет. Но в его голосе особого энтузиазма не слышалось.

Прошло десять минут, двадцать, полчаса. Какое-то время конфликт под окнами продолжался, потом участники потихоньку разошлись.

Полиция появилась в 00.20, и мне пришлось объясняться с полицейскими, по какому поводу я их вызвала — во дворе они не нашли уже ничего противозаконного. Но ведь с вызова прошло больше часа! Что, мне нужно было выбежать на улицу и уговорить дебоширов подождать? Это же смешно!

А утром — еще восьми не было — пришла девушка-полицейский. Я снова давала объяснения вчерашнему «ложному вызову», оставшись в этой ситуации «крайней»… А те, кто устроил нам это веселье во дворе, спокойно спали или, может быть, уже опохмелялись, даже и не помня про вчерашнее.

Поговорила с соседями — выяснилось, что как минимум двое в этот вечер пытались дозвониться до дежурной части, но не смогли — все было занято. 16 июня по аналогичному поводу вызывала полицию соседка из второго подъезда — себя она не назвала, и полиция вообще не приехала. До этого — соседка с третьего подъезда. Тоже не дождались помощи соседей-полицейских.

Откуда же, позвольте спросить, будет у нас порядок во дворах и на улицах, если полиция вот так охраняет наш покой? Кто будет выполнять «пивной» закон, если его вот так охраняют? Это же профанация! Почему в полиции стало некому ездить по вызовам и патрулировать город? И почему от этого должны страдать добропорядочные горожане?

В Крыму пьяная разборка ввела 32-летнего мужчину в кому

"Крым.Комментарии" сообщили в пресс-службе Евпаторийского ГО ГУМВД Украины в Крыму.

Как выяснили правоохранители, причиной драки стал алкоголь и наркотики. В частности, один из первых дней апреля пятеро друзей праздновали день рождение своего друга. Чтобы пополнить запасы алкоголя, именинник вместе с одним из гостей направились в магазин и по пути встретили местного 32-летнего жителя, который был весьма возбужден и отвешивал в адрес прохожих неприятные слова. Именинник с другом решил успокоить прохожего, угостив его алкоголем.

При повторном походе в магазин, ребята вновь встретились с агрессивным собутыльником, однако на этот раз вместо угощений между мужчинами завязалась драка прямо в магазине.

Получив несколько ударов по лицу и туловищу, задира убежал. Вернувшись с очередной порцией алкоголя, компания продолжила празднования. Но через некоторое время услышали пронзительные вопли, которые доносились со двора. Выглянув в окно, компания увидела там всё того же назойливого парня.

Он стоял около подъезда и благим матом требовал обидчиков выйти и разрешить возникший конфликт. Для этого он привел с собой еще пару молодых ребят, сам участник конфликта держал в руке что-то металлическое и бил им по оградке палисадника.

Именинник вместе с другом вышел на просьбу кричащего, прихватив кусок металлической водопроводной трубы, который находился в квартире.

"По словам товарищей, выходя из подъезда, они увидели в руках обиженного нож. Хотя его и ножом-то трудно назвать, скорее это было подобие мачеты для рубки тростника с длиной клинка около сорока сантиметров", отметили в пресс-службе.

Разборки длились недолго, поскольку агрессивного парня сразу огрели трубой по голове. От этого он рухнул на асфальт. Второй удар пришёлся по корпусу. После этого стоявшие неподалёку парни скрылись в темноте.

С разбитой головой мужчина сумел дойти до магазина, откуда продавцы вызвали машину скорой помощи. По дороге потерпевший потерял сознание и до сих пор находится в коме. Как выяснилось позже, забияка уже имел судимости за грабежи и наркотики.

Ему диагностировали тяжёлую проникающую черепно-мозговую травму в виде открытого вдавленного перелома теменной кости и ушиба головного мозга тяжелой степени, а также кровоподтек на правой боковой поверхности грудной клетки и множественные разрывы печени.

Участников кровавой разборки задержали, а при осмотре места происшествия обнаружили и изъяли огромный нож. По месту проживания именинника была выявлен отрезок металлической трубы. В настоящее время проводятся следственно-оперативные мероприятия, участники дают показания. Степень вины каждого установит следствие.

В соответствии с уголовным законодательством Украины за причинение тяжких телесных повреждений предусмотрено наказание в виде лишения свободы на срок от семи до десяти лет.

Источник:Trezvpol.ru

Чем лучше закусить водку

 Как застольный напиток водка предназначена не просто для питья, а для придания кулинарно -сопроводительного акцента блюдам. Прежде всего она хорошо подходит к жирным мясным, мясо - мучным и острым рыбным блюдам: отварной говядине, жареной свинине, жирным блинам, пельменям, солянкам.

Водка хорошо сочетается:

с мясными закусками: свиное сало, ветчина, студень, телятина отварная;
с рыбными закусками: селедка, икра, балык осетровый, лососина, кета, горбуша, кильки соленые и т.д.;
с овощными закусками: огурцы соленые, капуста квашеная, яблоки антоновские моченые, помидоры соленые, баклажаны фаршированные, грибы соленые и маринованные, винегрет русский, картофель отварной.

Под все эти закуски водка является идеальным гастрономическим дополнением. Без сытной и солоноватой закуски водка не может раскрыть все свои свойства. Особого внимания заслуживает соленый огурец. По словам А. П. Чехова, ученые двести лет бились над проблемой закуски, но ничего лучше соленого огурца придумать не могли. Он сказал это с долей юмора, но правда в том, что соленый огурец действительно удачно сочетается с водкой, будучи при этом дешевым и распространенным продуктом.

Искусство пития ВОДКИ часть 3 Утро

Утром вам поможет только ключевая вода. Воды надо пить много. Обязательно примите душ, можно контрастный - самочувствие значительно улучшится. Не забудьте про все тот же уголь - в вашем организме еще много всякой бяки, от которой нужно избавиться как можно скорее. От головной боли поможет обычный парацетомол или бутылка холодного пива, припрятанная с вечера. Ни в коем случае не пытайтесь избавиться от мигрени при помощи растворимых таблеток типа "Упсы" - газы и неповторимый противный вкус погубят все ваши старания.

Чтобы наутро не было головной боли, попробуйте воздержаться от красного вина. Многие алкогольные напитки, но особенно красное вино, содержат большое количество аминокислоты, называемой тирамин. Считается, что тирамин вызывает головную боль.

И последнее. Хотя совет этот не всегда выполним, помните, что лучше недопить, чем перепить. Не пейте много!

Искусство употребления ВОДКИ часть 2 Во время принятия

 Ну если Вы не успели себя подготовить к процессу пития рекомендуется:
 Если вы по каким-либо причинам не смогли заранее позаботиться о своем здоровье, то соблюдайте за столом следующие правила:

  • Градусы только повышать: таким образом вы сначала подготавливаете себя к более крепкому напитку. Без конца пить коктейли из нескольких спиртосодержащих напитков опасно, потому что они очень возбуждают. Один коктейль растягивают на весь вечер и вообще пьют в таких местах, где выпивки мало или она дорогая.
  • Закуски должно быть много и желательно мясной. Водка без закуски - стопроцентная отрава для организма. Закусывать водку полезно нейтрализующими продуктами: очень солеными или очень кислыми. Вы одновременно отшибете сивушный дух во рту и избавитесь от неприятных ощущений в пищеводе. Проверенное средство - лимоны с сахаром, квашеная капуста, соленый огурец. Нежелательно закусывать такими продуктами, от которых водка может "забродить", - свежие помидоры, сыр, петрушка. Не рекомендуется закусывать водку отварной рыбой, блюдами из баранины. Плохо сочетается водка с колбасными изделиями. Под колбаску лучше пить пиво.
  • В ротовой полости впитывается огромное количество алкоголя (и очень быстро), поэтому не злоупотребляйте "перекатыванием" во рту напитка с целью лучше распробовать его вкус, пусть даже этого требует традиция питья водки. Запивка крепких напитков всякими газировками чревата ускоренным наступлением Вашей "отключки".
  • Напившись водки, выпейте сладкого крепкого чаю или простой воды побольше. Перед сном скушайте что-нибудь с витамином С: клюкву, шиповник, лимон, грейпфрут, можно простую аскорбинку.
  • Выпили - подвигайтесь. Выйдите на улицу, на балкончик, попляшите, займитесь чем-либо( можно Сексом). Курить нежелательно, но если очень хочется, то можно. Немного.
  • Искусство употребления ВОДКИ (подготовка) часть 1

    О истории создания напитков мы поговорили ,а как же правильно подготовить организм к их употреблению.
    Подготовим наш организм,(До принятия)

    Чтобы не опьянеть сразу, рекомендуем за два - три часа до застолья выпить 50 грамм водки. Это подготовит организм к нагрузке.

    Перед выпивкой полезно съесть или выпить что-нибудь жирное или масляное - некоторые мои знакомые пьют растительное масло. Можно также выпить сырое яйцо. Масло и яйца препятствуют всасыванию алкоголя. Врачи перед застольем рекомендуют выпить чашку крепкого чая с мятой или лимоном или кофе с лимоном.

    Углем не только топят печку...

    Из личного опыта посоветую Вам таблетки активированного угля - они адсорбируют (впитывают) алкоголь, мешают его всасыванию в кровь, а кроме этого, выводят вредные вещества, которые содержатся в низкопробном спирте. Чем больше угля - тем лучше. Вреда организму он не приносит. А вот аспирин, которым злоупотребляют перед алкогольными вечеринками некоторые молодые люди, на самом деле вредит вашему организму и в первую очередь сердцу.

    Очень помогают от опьянения каши - гречневая, овсяная, манная. Стоит съесть за полчаса - час до выпивки тарелку - и вы как огурчик, а все вокруг пьяненькие.

    Ну а теперь ВЫПЬЕМ!!!!!!!!!

    История создания водки

    Появление водки на наших столах тесно связано с открытием процесса перегонки или иначе — дистилляции.

    Согласно одним источникам, приоритет этого изобретения принадлежит арабам, открывшим перегонку еще до X века. Другие считают, что спирт впервые получили в XI-XII веках итальянские алхимики, оставшиеся неизвестными. Третьи полагают, что процесс дистилляции стал известен одновременно и на Востоке, и на Западе.

    Но открытие арабов не стало широко известным и было скоро забыто под влиянием «Корана» — священной книги мусульман, запрещающей употребление спиртных напитков. Скорее всего, спирт был случайно открыт алхимиками при попытках найти пресловутый философский камень. В поисках субстанции, вызывающей опьянение, им удалось путем дистилляции выделить из вина нечто, являющееся, по их представлению, его душой, духом (по латыни «spiritus»). Так возникло название спирта.

    Первые упоминания об изготовлении водки встречаются в «Вятской летописи»:

    ...в 1147 году в Хлынове (Вятка) построена была винокурня и земская изба.

    Впрочем, очевидно, что домашнее приготовление спиртных напитков методом перегонки существовало задолго до этого, и назывались они тогда квасом или вином твореным (то есть сваренным, специально сделанным).

    Официально термин «водка» стал употребляться ближе к XX веку. Возник он именно в Москве, где был создан первый «царев кабак». До этого водку называли:

    • «Вареное вино» и «перевар» — один из первых терминов, связанных с производством водки.
    • «Горькое вино» — водка, перегнанная с горьковатыми травами. Немного позже появился переносный смысл — «напиток, приносящий горькую, несчастную жизнь».
    • «Горящее, жженое вино», «горячее вино» — эти названия были распространены в XVII-XIX веках. В украинском языке этот термин стал основным официальным названием водки — «горілка».
    • «Зелено-вино»«хмельное», «зелье пагубное» — названия, встречающееся в фольклоре и бытовом языке.
    • «Корчма» — водка незаконного производства, то есть самогон.
    • «Куренное вино» — редко встречавшийся термин, обозначавший водку.
    • «Лифляндское вино» — привозное хлебное вино из Эстонии и Латвии.
    • «Оржаное винцо»«житное вино» — обозначение водки вплоть до середины XIX века.
    • «Русское вино» — редкое обозначение водки в XVII веке.
    • «Черкасское вино» — украинская горилка, привозимая в Россию. Плохо очищенная, поэтому низкого качества и дешевая.
    • «Хлебное вино» — общее название водки во второй половине XVII века.
    «Царев кабак»

    В XV веке Иоанн III устанавливает монополию на производство и продажу хлебного вина, а в 1533 году Иван Грозный открывает в Москве на балчуге («на болоте»), первый «царев кабак»кабак» — слово татарского происхождения, обозначавшее постоялый двор, где также продавались напитки и съестное) для опричников, уровень доходов в казну от которого определил дальнейший всплеск кабацкого дела. Сосредоточение торговли водкой в руках исключительно царской администрации приводит к невиданной доселе коррупции, распространению воровства и пьянства, вызывает «кабацкие бунты».

    В 1649 году был установлен свод законов «Соборное Уложение царя Алексея Михайловича», в котором имелась глава, регулировавшая производство и торговлю водки, а после подавления бунтов Алексей Михайлович созывает Земский собор, на котором решается вопрос о реформировании питейного дела в России.

    Ограничивается число питейных заведений, ликвидируется распивочная торговля, на вынос одному «питуху» дается не более указной чарки (143,5 г.), повышается вдвое-втрое цена на водку. Попытка сократить потребление водки и одновременно увеличить доходы в казну, конечно же, не увенчалась успехом, и интересы казны были поставлены выше интересов трезвости.

    Источник: Исторические заметки создание алкоголя

    В следующем году праздник

    31 января исполняется 156 лет со "дня рождения" водки. В этот день в 1865 году Дмитрий Менделеев защитил докторскую диссертацию по теме "О соединении спирта с водою".