БЕЗЕ
- 05.04.14, 11:24
- Дела житейские
Ингредиенты:4 яичных белка (холодные)1 стакан сахара (200 гр.)2 чайные ложки ванильного сахара или 1/3 чайной ложки ванилинаПриготовление:Белки взбиваем миксером до густой пены, засыпаем ванильный сахар или ванилин, и не переставая взбивать белки постепенно вводим сахар до консистенции густой сметаны. Взбивая белки скорость миксера от низкой до высокой. Выкладываем смесь пиками на бумагу для выпечки (я выкладывала смесь при помощи двух чайных ложек) и в духовку. Температура 120 градусов на 1...
4