...про картоплю(кабачки-свідки), чи Из песни - слов не выкинешь

  • 12.07.11, 21:57
Майже російський рецепт... [Приєднана картинка] Таку мілку картоплю важко зустріти у звичайному супермаркеті. Хіба привезуть свіжовикопану - з огороду, просто кущем... так і треба додивлятись, що там у селянина в кошику лишилось . Мені пощастило! Довелося, навть, з тіткою (пожалівши) рецептом поділитьсь. В оригіналі - страва відома мені, як "ніхераськи". Из песни - слов не выкинешь... A Proveb Беремо 200 грамів картоплі - маленької, як сльози. Миємо, шкірку...

Читати далі...

Кукурузко, блин!

[Приєднана картинка] Нет, дорогие мои, это не рецепт! Скорее, мысля вслух. Вот скажите мне, какому долбодятлу пришло в голову, что все любят именно СЛАДКУЮ кукурузу? Блин, я уже второй год подряд не могу купить обычную человеческую кукурузу. Ну ладно, в супермаркетах, понимаю, продают всяческую новомодную хрень, но обычные-то бабульки на рынке?!!! Вот, облажалась, - не спросила на Демеевке у бабци, какую именно кукурузку она продаёт. Дома сварили, - а она не просто сладкая, а такая, что жопа...

Читати далі...

Цемент? Бетон? Соседи?

Кстати, возникла у меня такая фигулина, как проржавевшая труба стояка горячей воды... Ну, с ЖЭКом устаканили, новую трубу нам на полтора этажа продернули, но осталась сквозная дыра к соседям. Пока суть да дело, ко мне посыпалась КУЧА вопросов: а как заделать, а как цемент замесить? Я-то знаю, но как народу ответить? Ну, в смысле всем сразу... Вот и решил как положено: с фотками и поэтапно... [ Цементировать... ]

Омлетик с зеленью и копченостями.

Опять встала задача накормить всех быстро и вкусно... А состояние такое, что морочиться ну никак не охота. Но кто сказал, что это проблема? [Приєднана картинка] Всегда можно сделать омлет... А если учесть, что я заранее дайкон замариновал, ужин обещает быть отличным...

Читати далі...

Маринованный дайкон - почти намасу...

Собственно, и оригинальный рецепт намасу несложен, но вот достать необходимые продукты... А я предлагаю рецепт вообще крайне простой, но чертовски вкусный. [Приєднана картинка] [ Читать рецепт ]

Пиво и таблетки

Все знают неплохое львовское пиво 1715[Приєднана картинка]Многие знают великолепную львовскую аптеку-музей[Приєднана картинка]1715... 1735... - нет ли тут связи?

Фантасмагория в фантастике... №5

Ну, по результатам опроса, сегодня я расскажу еще о паре писателей. Первым хочется упомянуть Гарри Гаррисона. Он, конечно, больше знаменит своими боевыми циклами "Мир смерти" и "Крыса из нержавеющей стали", но здесь-то я описываю нечто не вписывающееся в обычные рамки. Итак - "Билл - герой галактики". [Приєднана картинка] Смешные и мозгодробильные приключения паренька, которого обманом завербовали в армию...

Читати далі...

Почки с квашеной капустой.

Я вообще люблю ливер различный, а тут как раз нарисовались чудные свинские почки... Так что дело осталось за малым - приготовить вкусный и сытный ужин. [Приєднана картинка] [ Читать рецепт ]

Солянка с печенью и шиитаке.

Вот, захотелось мне необычную соляночку приготовить, тем более, что и продукты нужные неожиданно на кухне встретились... Ну и уж таким рецептиком я не могу не поделиться... [Приєднана картинка] [ Читать рецепт ]

Черная соль.

Черная соль - один из видов четверговой (четвережной) соли, которую наделяют сильными целебными и обережными свойствами. Обычно ее готовят в чистый четверг, отсюда и название. Вообще я уже писал про разные виды соли, но теперь решил поделиться непосредственно рецептом. Ибо зачем покупать заводской вариант, если домашняя вкуснее, ароматнее и полезнее! И во много раз дешевле. [Приєднана...

Читати далі...