До того, як людина змінила їх ..
- 07.07.23, 11:04
- НЕЙМОВІРНЕ ПОРУЧ
Людина – істота цікава і неймовірно вперта. Люди звикли сприймати природу як майстерню, в якій людина працює і постійно вносить свої корективи до навколишнього світу. Один із таких методів перекроювання природи – це селекція. Багато знайомих і улюблених нами фруктів та овочів стали такими не завдяки вищим силам, а лише через старання людей. Наприклад, банан спочатку був не особливо їстівною штукою і взагалі мало чим скидався на банан, який лежить у нас на кухні прямо зараз. І таких прикладів можна знайти ще чимало.
ОгірокРанній предок огірка, завдяки своїм колючкам, більше скидався на кактус і був не особливо їстівний (навіть отруйний). Але роки старанної селекції зробили огірок таким, яким ми його знаємо сьогодні більш довгим і смачним.
Помідор...Далекий предок дикого помідора був темнішого кольору і, судячи з скромних розмірів, більше був схожий на ягоду.
Банан – це найбільш вражаючий приклад селекції. Предками банана вважаються види Musa acuminata та Musa balbisiana. Вони відрізняються значно меншим розміром і великою кількістю кісточок.
МоркваДо втручання людини морква була тоншою. Звичний помаранчевий колір теж вина людини. Предок сучасної моркви був білого чи фіолетового кольору.
ЛимонВідомий нам лимон з’явився на світ завдяки схрещування цитрону з різними сортами гіркого апельсина. Цитрон – це негібридний цитрус, що відрізняється бугристою шкірою.
КавунУсіх, хто цікавиться тим, як виглядав раніше предок кавуна, селекціонери відсилають до картини художника Джованні Станки, написаної між 1645 та 1672 роками. Можна помітити, що м’якоті в ньому було набагато менше, ніж у сьогоднішнього кавуна.
БаклажанБатьки сучасного баклажана найчастіше були білого кольору (але бували і світло-синього та жовтого) і мали круглішу форму.
КукурудзаПредком сучасної кукурудзи вважається рослина теосинте. Можна тільки уявити, скільки праці пішло у селекціонерів на те, щоб від цієї тоненької стеблинки прийти до сучасного качана кукурудзи.
КапустаДика та неїстівна рослина з жовтими квіточками Brassica oleracea є предком сучасної капусти.
ПерсикРанні дикі персики за розміром більше були схожі на ягоди і не відрізнялися особливим солодким смаком.
Коментарі
NoTaRь
17.07.23, 11:20
Генетично це настільки різні рослини, що під сумнів ставиться тотожність існуючих диких і культурних видів
Nikolka
27.07.23, 14:32Відповідь на 1 від NoTaRь
Народи американського континенту вирощували кукурудзу тисячі років тому і вона виглядала як сьогоднішня! У мене на грядках у прошлому році ( у цьому я її не сіяв бо запаси лишилися)росла і фіолетова кукурудза абсолютно такой ж структури як і оранжева. Зустрічається серед насіння , а висаджую тільки селекційне, і білозернова кукурудза.
Голубка
37.07.23, 15:01Відповідь на 1 від NoTaRь
Тяжко не погодитися
Голубка
47.07.23, 15:02
Голубка
57.07.23, 15:02
Так, читала раніше про це...
NoTaRь
67.07.23, 15:27
Куди більша загадка, як їх одомашнили
Гість: _Сонечко_
77.07.23, 22:41
дякую. вразило. дуже цікаво)
Юрий Васильев
88.07.23, 08:07
Голубка
98.07.23, 09:40Відповідь на 7 від Гість: _Сонечко_
Голубка
108.07.23, 09:41Відповідь на 8 від Юрий Васильев
дякую