Про співтовариство

Всё о приготовлении всяческих вкусностей!!!
Вид:
короткий
повний

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Пикантные булочки к супам,к борщику.

  • 14.02.11, 18:26
Пикантные булочки к супам,к борщику. Мои домашние обожают эти булочки,да и я тоже Надеюсь и вам этот рецептик придет по сердцу! [Приєднана картинка] Ингредиенты: Для теста: • 500 г муки, • 250 г теплой воды, • 7 г сухих дрожжей (2 ч. л.), • 3 ст. л. растительного масла, • 2 ч. л. сахара, • 2 ч. л. соли. Смесь для обваливания наших испеченных булочек: • мелконарезанной зелени петрушки, • 2-3 мелкопорезанных...

Читати далі...

Тортик " Пивная кружка "

  • 14.02.11, 18:19
Тортик " Пивная кружка " Порадуем наших мужчин на 23 февраля! [Приєднана...

Читати далі...

Рисовый суп с индейкой

вкусный рецепт супа [Приєднана картинка] Продукты для рецепта: 2 средних крыла индейки 1 стебель сельдерея 1 средняя морковь 1 небольшая луковица 2 лавровых листа соль 1 крупный лук порей 200 г корня сельдерея 3-4 картофелины 1 стакан отварного риса Рецепт приготовления полностью с фото >>>

Ко Дню Влюбленных!!!

  • 08.02.11, 13:32
Очень шоколадный и очень вкусный торт без выпечки. Понадобится: 200г печенья (например, «К чаю»), 50г сливочного масла, 400мл сметаны, стакана молока, 4 ст.л. сахара, 3 ст.л. с горой какао порошка, 1 упаковка желатина (10г), 2 банана.Печенье измельчить в блендере. Масло растопить на водяной бане. Смешать измельченное печенье с маслом.Разъемную форму (20см) выстелить пергаментом для выпечки. Высыпать туда печенье, утрамбовать и поставить минут на 15 в холодильник.Желатин залить 4 ст.л. воды...

Читати далі...

Нежные творожные пирожные

[Приєднана картинка] Продукты для рецепта: творог - 500 г яйцо - 4 шт. сахар - 150 г ваниль - 5 г шоколадный бисквитный корж - 1 шт. какао - 2 ст. л. сливочное масло - 50 г мука - 110 г Рецепт приготовления: Творог взбейте с желтками и ванилью до однородной массы (если творог сухой - добавьте немного сметаны). Белки взбейте с сахаром до получения густой массы, добавьте творог и аккуратно перемешайте. Готовый корж бисквита разомните вилкой до получения крошки. В белково...

Читати далі...

Рис по-португальски

  • 08.02.11, 13:02
И снова без фото:((( исправлюсь Потребуеться: Рис – 300 гр., ветчина – 100гр., колбаса – 200 гр., лук – 2 шт., морковь – 2 шт., раст. масло – 3 ст.л., петрушка – 1 пуч., лук зеленый – 3-4 перышка, соль. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Рис насыпать в сито и под струей холодной воды промыть, пока вода не станет чистой. 2.В кастрюлю влить 1 л. Воды, посолить и довести до кипения. Засыпать рис и поварить под крышкой на медленном огне 10 минут. 3.Ветчину нарезать кубиками, колбасу – ломтиками. 4.Лук ...

Читати далі...

Баранина с рататуем из зимних овощей

На 4 порции вам понадобится: 800 г бараньей вырезки, масло растительное 3 ст.л., лук репчатый 1 луковица, чеснок 2 зубчика, перец сладкий 1 шт., 900 г замороженных овощей, соль, перец. Для маринада: лавровый лист, по 0,5 ч. л. сухого розмарина, черного перца и соли. Для соуса: помидор 2 шт., чеснок 1 зубчик, 50 мл белого сухого вина, 2 веточки базилика. 1. Для маринада смешать измельченный чеснок, лавровый лист, розмарин, черный перец и соль. Баранину нарезать на порционные куски, отбить,...

Читати далі...

Барселонский салат

Барселонский салат На 4порций вам понадобится: апельсины 5 шт., зеленое яблоко 1 шт., красный лук 1шт., изюм и фисташки по 1 ст. л., мята и кинза по 2-3 веточки, масло оливковое 4 ст.л., лимонный сок 2 ч.л., сельдерей 1 веточка, соль, черный перец молотый. Апельсины очистить. Вырезать мякоть из пленок, косточки удалить. Выделившийся при этом сок собрать и сохранить. Лук очистить инарезать тонкими кольцами, яблоко – тонкими дольками. В небольшой емкости взбить оливковое масло, лимонный...

Читати далі...

Курица в красном вине

На8 порций вам понадобится: курица весом примерно 2 кг., 1 бутылка красногосухого вина, лавровый лист, тимьян, 250 г бекона, 4 ст. л. сливочного масла, 8небольших луковиц, 250 г шампиньонов, 1 ч. л. растительного масла, мука 1ст.л., 125 мл бренди или коньяка, соль, перец. 1. Курицу тщательно вымыть внутри и снаружи, разрезать на 8 частей, сложить все куски вбольшую миску. Залить вином, добавить лавровые листья и тимьян, посолить.Накрыть пленкой, оставить мариноваться на 4-5 ч. 2. Лук...

Читати далі...

Сладкий день Святого Валентина

[Приєднана картинка]Послание в шоколаде Подсластите утро возлюбленного или возлюбленной посланием в чашке кофе. Сверху в чашку положите немного пенистого молока, а потом выдавите сверху послание шоколадным сиропом из бутылки или домашним. Сироп должен быть жидким, а пена - густой. Подавайте сразу же - картинка продержится всего минуту-две. Этот трюк хорошо работает с капуччино, латте или с горячим шоколадом со взбитыми сливками сверху. Яичница "Сердечная"[Приєднана...

Читати далі...