Ленивая Лазанья
- 24.04.11, 16:39
- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Блюдо очень простое и на удивление вкусное.
Калории, ккал 1715
Белки, г 89
Жиры, г 70
Углеводы, г 184
Ингредиенты: 1. Лаваш тонкий , 3 листа 2. Фарш говяжий 0,5кг. 3. Лук (одна большая луковица) 4. Болгарский перец, 1 шт. 5. Помидоры 5. Сыр твердый 6. Молоко 0,5 стакана 7. Ложка муки. Соль, перец, приправа для фарша. Берём ёмкость для выпекания ( у меня стеклянная прямоугольная с бортиками см 5) и по её форме нарезаем лаваш. Обжариваем фарш с мелко нарезанным луком, минут 5 (соль/перец/приправа для фарша) Тушим помидоры с мелко нарезанным болгарским перцем, минут 5 тоже (Я еще добавил сушёные укроп/петрушку) Теперь выкладываем это в форму слоями: лаваш -> фарш -> лаваш -> помидоры и тд. У меня получилось 7 слоёв. На последний лист лаваша выливаем молочный соус (молоко вскипятить с мукой) и посыпаем это сыром. В разогретую до 200 град. духовку на 40 минут. Получилось неожиданно вкусно.
Коментарі
Маска_
125.04.11, 21:44
а почему ленивая, все равно тут труд прикладывается
?
Гість: вомбат
226.04.11, 09:01
Ещё бы не вкусно!

Аniram
326.04.11, 09:04Відповідь на 2 від Гість: вомбат
приятного аппетита!
анонім
426.04.11, 11:54
А когда нарезаешь, не разваливается?
Аniram
526.04.11, 12:53Відповідь на 4 від анонім
нет,не разваливается
анонім
626.04.11, 13:24
Дякую