Салат «Футбол»
- 15.02.11, 09:41
- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Порадуем наших дорогих мужчин на 23 февраля!!!Просто,вкусно и красиво!!!
Понадобится:
• 2 баночки консервированного тунца в масле (или сайры, горбуши),
• 400 г картофеля,
• 350 г помидоров,
• 2 яйца,
• 1 стебель лука порея или 2 луковицы репчатого лука,
• соль,
• майонез,
• 3 белка сваренных яиц,
• черные оливки,
• зелень.
• 2 баночки консервированного тунца в масле (или сайры, горбуши),
• 400 г картофеля,
• 350 г помидоров,
• 2 яйца,
• 1 стебель лука порея или 2 луковицы репчатого лука,
• соль,
• майонез,
• 3 белка сваренных яиц,
• черные оливки,
• зелень.
Масло из консервов слить и использовать для заправки других блюд.
Рыбу
размять вилкой. Помидоры нарезать кубиками. Картофель отварить,
почистить и нарезать кубиками. Яйца натереть на крупной терке. Лук
порей нарезать полукольцами (репчатый мелко покрошить).
Смешать рыбу, картофель, помидоры, яйца, лук, немного посолить. Заправить майонезом.
Выложить салат на блюдо полусферической горкой и смазать майонезом.
Затем украсить в виде футбольного мяча.
Для этого белки натереть на мелкой терке (желтки от этих яиц можно добавить в салат), маслины мелко покрошить.
Выложить
кусочки маслин в виде пятиугольников. Для выкладывания пятиугольников
удобно использовать вырезанный из плотной бумаги трафарет. Или можно из
маслин вырезать полоски, выложить их в форме пятиугольников, и
заполнить мелко нарезанными маслинами.
Остальное пространство посыпать натертыми белками.
Зелень мелко покрошить и выложить бордюром вокруг «мяча».
Приятного аппетита!!!
Рыбу
размять вилкой. Помидоры нарезать кубиками. Картофель отварить,
почистить и нарезать кубиками. Яйца натереть на крупной терке. Лук
порей нарезать полукольцами (репчатый мелко покрошить).
Смешать рыбу, картофель, помидоры, яйца, лук, немного посолить. Заправить майонезом.
Выложить салат на блюдо полусферической горкой и смазать майонезом.
Затем украсить в виде футбольного мяча.
Для этого белки натереть на мелкой терке (желтки от этих яиц можно добавить в салат), маслины мелко покрошить.
Выложить
кусочки маслин в виде пятиугольников. Для выкладывания пятиугольников
удобно использовать вырезанный из плотной бумаги трафарет. Или можно из
маслин вырезать полоски, выложить их в форме пятиугольников, и
заполнить мелко нарезанными маслинами.
Остальное пространство посыпать натертыми белками.
Зелень мелко покрошить и выложить бордюром вокруг «мяча».
Приятного аппетита!!!
12
Коментарі
Mr EviL
115.02.11, 09:53
Наталла
215.02.11, 10:39Відповідь на 1 від Mr EviL
Pyccкuй
315.02.11, 10:42
А я не забыл поставить +
Наталла
415.02.11, 10:45Відповідь на 3 від Pyccкuй
Злая_тётка
515.02.11, 10:51
это типо аля мимоза?
Наталла
615.02.11, 10:54Відповідь на 5 від Злая_тётка
Злая_тётка
715.02.11, 10:57Відповідь на 6 від Наталла
ну да, ну да .. оливье и винегрет очень похожи
Наталла
815.02.11, 11:04Відповідь на 7 від Злая_тётка
я имела ввиду салат Мимоза и этот салатик
Андор
915.02.11, 11:36
Вкуснятина
анонім
1015.02.11, 11:36
Ой спасибки Наточка за рецепт, надо своего "фана" побаловать, жаль конечно, что помидоры придется тепличные использовать, но думаю получиться, хоть как то приму участие в фан -клубе мужа
