Крабовые шарики

Оригинальная и красивая закуска. Очень быстро готовится и украсит любой праздничный стол.

1. Яйца отварить, охладить. Натереть на мелкой терке.2. Крабовые палочки натереть на мелкой терке.3. Сыр натереть на мелкой терке.4. В миску положить сыр, яйца и половину крабовых палочек. Добавить 2-3 ст. ложки майонеза и зубчик чеснока(выдавить через чеснокодавилку). Перемешать в однородную массу. Сформировать шарики из полученной массы. Обвалять в оставшейся крабовой стружке.5. Выложить получившиеся шарики на тарелку, можно украсить зеленью.

Источник: http://www.pw-life.com