Десерт Тирамису
- 21.08.14, 19:41
- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Изысканный итальянский десерт "Тирамису" очень популярный во многих
ресторанах. Такой десерт, при желании, можно приготовить дома, главное
запастись необходимыми ингредиентами.
1. Основой данного десерта является, конечно же, сыр маскарпоне. Перед началом приготовление кладем сыр в холодильник.
2. Яйца берем только комнатной температуры и отделяем белки от желтков.
3. Взбиваем миксером, в разных емкостях, желтки с половиной сахарной пудры до светло-желтого цвета.
Читать полностью>>
Ингредиенты:
сыр маскарпоне
500 г.
печенье"дамские пальчики"
250 г.
куриные яйца
4 шт.
сахарная пудра
100 г.
кофейный ликер
2 с.л.
кофе
100 мл.
тертый шоколад
2 ч.л.
2. Яйца берем только комнатной температуры и отделяем белки от желтков.
3. Взбиваем миксером, в разных емкостях, желтки с половиной сахарной пудры до светло-желтого цвета.
Читать полностью>>
2
Коментарі
Гість: Манго
121.08.14, 19:47
Дамский пальчик это савоярди?
jul
221.08.14, 20:00
все да вы знаете!