хочу сюди!
 

Елена

40 років, діва, познайомиться з хлопцем у віці 35-60 років

jul

jul

Филе индейки под сырным соусом

Филе индейки под сырным соусом
Изюминка этого рецепта- сырный соус. Приготовить соус просто, вкус будет зависить от сорта сыра. Соус — Блю чиз ("Blue cheese"). В этом рецепте используем нежный сыр "Regina blu", но можно использовать любой другой.
Ингредиенты:
голубой сыр 150 г.
сливки 10% 200 мл.
филе индейки 600 г.
1. Нарезаем сыр и в маленьком сотейнике ставим на небольшой огонь. 2. Когда сыр начнет таять, вливаем сливки, помешиваем, доводим до кипения. Затем выключаем огонь. Совсем однородной консистенции не получится из-за плесени. 3. Мясо нарезаем поперек волокон кусками толщиной приблизительно 2 см.
Читать полностью>>
1

Коментарі

Гість: Кацманаvt

14.06.14, 20:58

    Гість: braziljanka

    24.06.14, 21:14

      34.06.14, 21:31

      а як приготовить филе картошки и под сырным соусом?

        Гість: vismut58

        44.06.14, 21:41

        сейчас актуально начинать с ценников на продукты и выяснится что лучше сделать гороховое пюре с зажаркой из сала и лука