Клубничное варенье. Как варить?
- 22.05.14, 22:14
- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Первые ягоды весны – клубника. Очень хочется это лакомство кушать и
зимой. На зиму можно приготовить варенье, которое любят и взрослые и
дети. Для варенья, очень удачный рецепт это приготовление ягод и фруктов
в сиропе. При таком приготовлении, и ягоды и фрукты, или частички
фруктов остаются целыми и не развариваются.
Для клубничного варенья надо выбрать клубнику спелую, но небольшую.
Удаляем плодоножки, моем ягоды и сцеживаем на сито, кладем клубнику в
миску. Варим сироп:
1. в 1 кг сахара добавляем 0,5 стакана воды и ставим на средний огонь вариться. Варим сироп около 10 минут, чтобы он стал густой. Проверить готовность просто: взять ложкой немного сиропа и слегка на него подуть, если сироп стал вязкий и почти застыл, то он готов.
Читать полностью>>
Ингредиенты:
Клубника
2 кг.
Сахар
1 кг.
Вода
100 мл.
1. в 1 кг сахара добавляем 0,5 стакана воды и ставим на средний огонь вариться. Варим сироп около 10 минут, чтобы он стал густой. Проверить готовность просто: взять ложкой немного сиропа и слегка на него подуть, если сироп стал вязкий и почти застыл, то он готов.
Читать полностью>>
-
-
Авторизуйтеся, щоб проголосувати.
2
Коментарі
Гість: vismut58
122.05.14, 22:27
2 кг ягод= 50 грн + 1 кг сахара=10 грн итого : 60 грн пойду лучше куплю повидло в кондитерке по 9,30 за кг а ягоды употребим свежаком (0,5 кг) и без лишней жары в квартире
Гість: NeManul
222.05.14, 22:29Відповідь на 1 від Гість: vismut58
Бармалей Глюк
322.05.14, 22:38Відповідь на 1 від Гість: vismut58
Очевидно дама располагает приусадебным участком, на котором обильно произрастает эта ягода.
jul
422.05.14, 22:41Відповідь на 3 від Бармалей Глюк
Удивительно, что тему обсуждают мужчины))
Бармалей Глюк
522.05.14, 22:43Відповідь на 4 від jul
Скучно-о-о
Гість: vismut58
622.05.14, 22:47Відповідь на 4 від jul
так клубничное варенье не только Карлсон любит... а на кухне я 50% украинских женщин обыграю
jul
722.05.14, 22:56Відповідь на 6 від Гість: vismut58
Злая_тётка
822.05.14, 23:12Відповідь на 1 від Гість: vismut58
а еще лучше заморозить чуток и пару ягод зимой - класс
Гість: vismut58
922.05.14, 23:48Відповідь на 8 від Злая_тётка
это самый лучший способ и не только для ягод таких как чёрная смородина малина клебника.... кабачки баклажаны перец -в заморозку! и на Новый год рагу из овощей с запахои лета
Злая_тётка
1022.05.14, 23:59Відповідь на 9 від Гість: vismut58
ага)