Торт "Дамские пальчики"

Всегда получается вкусный, хорошо пропитанный и легкий тортик! Ингредиенты: - вода - 1,5 стакана, - масло сливочное - 150 гр., - мука - 1,5 стакана, - яйца - 6 шт, - сметана - 2 стакана, - сахар - 1 стакан, - киви, - апельсин, - ананас в сиропе - кусочками, - шоколад - для посыпки. Приготовление: Поставить на огонь 1,5 стакана воды, добавить 150 гр. масла (можно заменить на маргарин) и когда закипит, всыпать 1,5 стакана муки, помешивая. Снять с огня. Тесто остудить, взбить поочередно 6 яиц. Заварное тесто, через кондитерский шприц, выдавить в виде продолговатых колбасок на смазанный маслом противень. Выпекать в разогретой духовке до румяной корочки. Взбить сметану с сахаром блендером. Фрукты очистить и порезать кубиками, кусочки ананаса откинуть на дуршлаг, чтобы стек сироп. Испеченные "пальчики" обмакнуть в крем и сложить на блюдо, в пустоты между "пальчиками" уложить кусочки фруктов. Тортику нужно пропитаться в течение ночи. Сверху торт посыпать какао или тертым шоколадом. А вот этот тортик в разрезе. Приятного аппетита!