Всем здравствуйте!
Сегодня выкладываю рецепт легкого,вкусного,полезного весеннего пирога
МОРКОВНЫЙ
Надо: 1,5 ст.муки
1 ст.сахара
1 пакетик разрыхлителя ( я добавляю половину ,это грамм 6)
1,5 ч. л. корицы
1 пакетик ванильного сахара
3\4 стакана растительного масла
3 яйца
2-3 средних морковки (сладкой)
1 яблоко
Немного изюма
Готовим: Растираю масло с сахаром, добавляю ванильный сахар.И потом еще добвляю тертую на крупной терке морковь.

Затем в эту массу добавляю корицу и изюм.Все хорошо перемешиваю.

Затем добавляю нарезанное кубиками яблоко

По одному вбиваю яйца и хорошо опять перемешиваю.

Добавляю просеянную муку и разрыхлитель.

Тесто переливаем в приготовленную форму ( форма выкладывается бумагой для выпечки и смазывается растительным маслом)

Выпекать при температуре 200 градусов до готовности.

Выкладываем на тарелку,дать остыть и можно кушать с кофе,чаем ,просто со сметанкой. Очень вкусно!!!!!

Пирог рассыпчатый,нежный,красивый и сладенький.

Приятного аппетита!!!!!