Заметочка (запеканка, холодильник)
- 15.06.15, 02:00
Заметка про флайледи не прошла для меня бесследно. Времени на все не хватает. Решила раз в неделю делать что-то нудное и нелюбимое. Таймер не использую, но список составляю "Одно дело на неделю". В принципе это будет получше, чем каждый день по 15 минут.
Заранее было выбрано одно дело "Разморозить холодильник". Хорошо, что его надо размораживать несколько раз в год.
Помню давным-давно были небольшие холодильники с намерзшим льдом в морозильной камере, который отковыривали ножом, чтоб достать с него мясо, а в морозильную камеру ставили кипяток, чтоб быстрее все растаяло. Повезло мне, что теперь это делается быстрее. Все ненужное выбросила. Часть продуктов отправила в морозильную камеру. В холодильнике остались только мыши.
А сейчас расскажу, что случилось с клубничными мышами из прошлой заметки ...
Рецепт как лучше заморозить ягоды:
-помыть клубнику,
-добавить сахар,
-помять (можно тем, чем мнут картошку или блендером),
-перемешать и залить в судочки для морозильной камеры (на них стоит пометка сколько он выдерживает "+" "-" градусов),
-поставить в морозильную камеру .
Такое можно сделать с клубникой, малиной и смородиной, если есть отдельная морозильная камера и нет проблем с электричеством.
В течении года достаем судочек с ягодами, и под теплую воду, открываем крышку,переворачиваем и на тарелке замороженный кирпичик из сладких ягод. ( принцип такой же, как и при доставании желе из формы )
Выходит вкуснее, чем просто ягоды. Они уже с сахаром и когда растают, то по вкусу "как свежие".
При уборке в холодильнике нашла творог и сметану. Вышла вот такая творожная запеканка.
Рецепт знаю приблизительный, но постоянно его меняю в зависимости от наличия продуктов.
Основные ингредиенты лучше не менять, а вот количество можно менять в зависимости от наличия.
Приблизительный рецепт творожной запеканки
-три пачки творога 9% ( а вообще разный творог можно и в разном количестве)
-4 яйца
-2-3 столовых ложки сметаны
-1 неполный стакан сахара
-3-4 столовых ложки сухой манки
Все взбить в кухонном комбайне или блендере. Должно выйти как "густая сметана".
Форму намазать сливочным маслом, залить творожную массу и в духовку до готовности. Выпекать при 200С.
Одно дело на неделю выполнено и можно идти спать.
Надеюсь, в следующем списке "Одно дело на неделю" уже мышей не будет.
Заранее было выбрано одно дело "Разморозить холодильник". Хорошо, что его надо размораживать несколько раз в год.
Помню давным-давно были небольшие холодильники с намерзшим льдом в морозильной камере, который отковыривали ножом, чтоб достать с него мясо, а в морозильную камеру ставили кипяток, чтоб быстрее все растаяло. Повезло мне, что теперь это делается быстрее. Все ненужное выбросила. Часть продуктов отправила в морозильную камеру. В холодильнике остались только мыши.
А сейчас расскажу, что случилось с клубничными мышами из прошлой заметки ...
Рецепт как лучше заморозить ягоды:
-помыть клубнику,
-добавить сахар,
-помять (можно тем, чем мнут картошку или блендером),
-перемешать и залить в судочки для морозильной камеры (на них стоит пометка сколько он выдерживает "+" "-" градусов),
-поставить в морозильную камеру .
Такое можно сделать с клубникой, малиной и смородиной, если есть отдельная морозильная камера и нет проблем с электричеством.
В течении года достаем судочек с ягодами, и под теплую воду, открываем крышку,переворачиваем и на тарелке замороженный кирпичик из сладких ягод. ( принцип такой же, как и при доставании желе из формы )
Выходит вкуснее, чем просто ягоды. Они уже с сахаром и когда растают, то по вкусу "как свежие".
При уборке в холодильнике нашла творог и сметану. Вышла вот такая творожная запеканка.
Рецепт знаю приблизительный, но постоянно его меняю в зависимости от наличия продуктов.
Основные ингредиенты лучше не менять, а вот количество можно менять в зависимости от наличия.
Приблизительный рецепт творожной запеканки
-три пачки творога 9% ( а вообще разный творог можно и в разном количестве)
-4 яйца
-2-3 столовых ложки сметаны
-1 неполный стакан сахара
-3-4 столовых ложки сухой манки
Все взбить в кухонном комбайне или блендере. Должно выйти как "густая сметана".
Форму намазать сливочным маслом, залить творожную массу и в духовку до готовности. Выпекать при 200С.
Одно дело на неделю выполнено и можно идти спать.
Надеюсь, в следующем списке "Одно дело на неделю" уже мышей не будет.
-
-
-
-
-
Авторизуйтеся, щоб проголосувати.
8
Коментарі
disu
115.06.15, 06:20
все хотят с утра запеканку
анонім
215.06.15, 11:16
вовремя я заметку увидела )))) я тут кушать хочу.... и запеканки я очень люблю))))
Ньотка
315.06.15, 11:17
Якщо ви вже захопилися флайледі (ну, не зовсім, але відчуваєте потребу якось організувати все), поділюсь одним із методів, може знадобиться. Пройшовши флайледі і ще купу подібних систем, я прийшла до карток. Зараз їх близько 150)))) Починалися із всяких процедур для зовнішності. Наприклад картка - зробити маску для обличчя. Друга - вправа на прес.
Потім додалися домашні справи, які відкладалися або просто лінь робити-помити вікна, переписати рецепти із обшарпаного зшитка у новий, розморозити холодильник, помити витяжку.
Далі відкладені справи: сфотографуватися на паспорт, занести взуття у ремонт,віддати позичені диски.
Тоді інтереси, щось типу "не забути, що мене це зацікавило" - травництво, цікавий фільм, пошукати у продажу певну книгу.
Одна справа - одна картка. Вранці витягую навмання
ranok_v_misti
415.06.15, 12:13Відповідь на 3 від Ньотка
Ньотка
515.06.15, 12:37Відповідь на 4 від ranok_v_misti
ги. як уже є. Як на мене, це дуже зручно. По-перше, не тримаєш у голові тисячу справ "не забути", "колись зробити", "повернутися до цієї інфи, коли матиму більше часу". По-друге, зі списка чомусь вибирала те, що найшвидше, найзручніше і хочеться, а тут уже, що витягла, те витягла. У голові не тримаєш і спокійна, бо знаєш, що рано чи пізно до якогось необхідного, але небажаного пункту дійдеш. Гра, трішки самообману, трішки інтриги і виходить результативніше. У мене досі наготові під рукою купа чистих карток. Побачила чи подумала щось цікаве - записала, колись обов'язково зроблю.
trinks
615.06.15, 12:40Відповідь на 1 від disu
я тоже хочу запеканку
эх, забыла забрать ее с холодильника
trinks
715.06.15, 12:41Відповідь на 2 від анонім
trinks
815.06.15, 12:45Відповідь на 3 від Ньотка
а з картками гарна задумка, треба теж таке зробити
(в мене схоже вже є - список в блокноті, але він якось не дуже виконується)
Ньотка
915.06.15, 12:52Відповідь на 8 від trinks
Дякую. Вже не згадаю, де натрапила на цю ідею. В мене списки виконувалися до пори до часу. Потім вже почала із них вибирати і виходило, що деякі пункти виконані 350 раз, а від деяких мене досі верне. А картки чомусь діють. Буду рада, якщо такий спосіб прийдеться до душі ще комусь.
Харлей
1015.06.15, 20:25