Грибы на поляне
- 14.10.10, 13:00
"ГРИБЫ НА ПОЛЯНЕ" !!!
Рецептом поделилась Алла Мордвинова.
Понадобится :
- 1 баночка (500 гр.) маринованных грибов
шампиньонов,
- 1 пучек зеленого лука,
- 6 шт. варенных яиц,
- 3 шт. отварного картофеля в "мундире",
- 250 гр. ветчины ( можно заменить любым
отварным мясом или курицей),
- 200 гр. сыра "Российского),
- майонез.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
1-Й ШАГ - Выложить на блюдо ножками вверх
(или шляпками вниз) грибы.
2-Й ШАГ - Мелко нарезанным зеленым луком
засыпаем грибы.
3-Й ШАГ - Измельченные яйца, запрвляем
майонезом и выкладываем следующим слоем.
4-Й ШАГ - Потереть на крупной терочке
картофель, заправить майонезом и выложить
следующим слоем.
5-Й ШАГ - Измельчить ветчину, заправить
майонезом и выложить следующим
слоем.
6-Й ШАГ - потереть на крупной терочке
сыр, заправить майонезом и
выложить следующим слоем.
7-й шаг - Накрыть салат таким же блюдом
и поставить в холодильник пропитываться
на 6-8 часов.
8-Й ШАГ - Перед подачей на стол
(можно немножко заблаговременно),
слегка встряхнуть и перевернуть
на верхнюю посуду, т. е.
выполнить "смертельный номер",
грибочки окажутся на блюде
верхним слоем - шляпками вверх !!!
САЛАТ БУДЕТ ВЫГЛЯДЕТЬ ОЧЕНЬ ЭФФЕКТНО,
СЛОВНО ГРИБЫ НА ЗЕЛЕНОЙ ПОЛЯНКЕ !!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
1
Коментарі
Гість: von PeepeR-
114.10.10, 13:05