Хотим мы этого или нет, прогресс касается всех сторон нашей жизни – не остаются без внимания и методики оздоровления организма. На смену кровопусканию, шаманским заговорам и настоям из корешков в прошлом столетии пришла эпоха антибиотиков и других химических препаратов. Но лекарства недолго безоговорочно правили в мире человеческого здоровья: по мнению многих специалистов, на смену лекарственным препаратам приходит другой способ поддержания здоровья – это БАДы (биологически активные добавки) к пище. Здесь уместно вспомнить философское высказывание – «всё в мире развивается циклично и по кругу». Эта мудрость имеет самое прямое отношение к БАДам, так как это не что иное, как современная интерпретация на тему очистки и оздоровления организма с помощью трав. История современных БАДов насчитывает около 30 – 40 лет. БАДы возникли как ответ на вопрос: «Почему при бурном развитии современной медицины людей, страдающих от сердечнососудистых проблем, рака и других хронических болезней, становится всё больше?» Прогрессивные специалисты пришли к выводу, что основная причина хронических болезней современного человека – загрязненность организма веществами, входящими в состав пищи. Биологически активные добавки к пище и призваны, насколько возможно, нормализовать ежедневный рацион на качественном уровне. Несмотря на некоторые различия, есть много общего у БАДов, выпускаемых разными фирмами. По внешнему виду БАД обычно выглядит как таблетизированный сбор трав. Эти таблеоты добавляют к обычной пище. Попадая в организм, компоненты БАДов выполняют 3 функции. 1. Очистка организма на клеточном уровне от шлаков и ядов. 2. Увеличение количества витаминов и минеральных веществ в пище. 3. Улучшение работы иммунной системы. Вследствие этих трёх положительных процессов, организм начинает избавляться от многих хронических проблем со здоровьем. При использовании БАДов надо выполнять рекомендации фирмы- изготовителя, так как продукция одной фирмы может отличаться от аналогичной продукции другой фирмы. Многие люди переоценивают положительное влияния БАДов, забывая о других факторах, необходимых для полноценной очистки организма. Дополнительные рекомендации для эффективной очистки организма с помощью БАДов. 1. Очистка будет намного эффективней, если ограничить употребление продуктов, способствующих загрязнению организма – сильно жирная и солёная пища, мясные полуфабрикаты, изделия из белой муки (макароны, белый хлеб), сладкие газированные напитки. 2. Выводить шлаки организм может только, предварительно растворив их в воде – поэтому надо обязательно выпивать в день 1 – 2 литра чистой воды. 3. Помимо БАДов надо кушать обычные полезные продукты – фрукты, овощи, орехи, сою. 4. Очистка организма будет эффективней, если избавляться от вредных привычек питания: частые перекусы, обильная еда на ночь, обильное питьё после еды. 5. Если помогать организму умеренной физической нагрузкой, то избавление от шлаков будет происходить намного быстрее. 6. Очистка с помощью БАДов идёт по такой схеме. Получая хорошие компоненты с пищей, организм начинает самостоятельно избавляться от шлаков, заменяя их качественными ингредиентами. Процесс этот идёт достаточно медленно, поэтому надо рассчитывать пользоваться БАДами примерно в течение 5 – 6 месяцев подряд. 7. Как и любой способ очищения, очистка с помощью биологически активных добавок к пище не даёт результата на всю оставшуюся жизнь, поэтому очищаться нужно периодически, в зависимости от состояния здоровья.

Добавление пророщенной пшеницы в собственный рацион, как способ восстановления организма и профилактики болезней, имеет четыре основные положительные особенности. Во-первых, пророщенная пшеница богата витаминами групп В и Е, ферментами и микроэлементами. Во-вторых, в процессе пищеварения в организме образовываются особые вещества – эндорфины, которые улучшают настроение и способствуют снятию стресса. В-третьих, в пророщенных зёрнах пшеницы крахмал превращается в солодовый сахар, который, не напрягая пищеварительную систему, легко усваивается организмом и увеличивает умственную и физическую работоспособность. То есть пророщенная пшеница решает такую проблему ежедневного питания, как отсутствие в современной пище многих биологически активных и необходимых веществ. И четвёртая особенность : использование пророщенных зёрен пшеницы – очень дешёвый и выгодный способ оздоровления организма. Пророщенные зёрна пшеницы не являются специализированным средством, против какой-либо болезни, но, тем не менее, уже через 1-2 недели регулярного использования у большинства людей наступает улучшение состояния здоровья. Пророщенная пшеница обладает общеукрепляющим, противовоспалительным, сосудорасширяющим и смягчающим действиями на организм. Особенно она полезна при урологических заболеваниях, так как очищает мочевой пузырь и почки. Пророщенная пшеница полезна также при заболеваниях кишечника. Приготовить пророщенную пшеницу очень просто. Пшеницу надо промыть в тёплой кипяченой воде, затем на дно неглубокой тарелки положить мокрую ткань из натуральных волокон. Рассыпать зёрна тонким слоем на дне тарелки и сверху накрыть тоже мокрой тканью. Лучше всего пшеница прорастает при 22-23 градусах. Надо следить за тем, чтобы верхняя ткань всегда была влажной (сухая или сильно мокрая ткань могут испортить процесс прорастания). Максимальная питательная ценность у пророщенной пшеницы – при длине ростков 1-2 миллиметра. В этот период зёрна пшеницы становятся мягкими, как будто их распарили. Употреблять пророщенную пшеницу можно различными способами. Рассмотрим основные правила. 1. Пророщенное зерно подсушить и смолоть в миксере. Принимать полученную муку следует по одной столовой ложке, разведя водой или молоком, так же муку можно добавлять в обычную пищу. 2. Пророщенную пшеницу промыть и пропустить через мясорубку, добавить мёд или любое растительное масло, специи (всё зависит от индивидуальных предпочтений). 3. Используя пророщенную пшеницу как основной ингредиент, можно приготовить несколько очень полезных блюд. В предварительно перемолотую в мясорубке пророщенную пшеницу добавить тёртую морковь, свеклу, корень сельдерея, петрушку или любые другие съедобные растения. Всё это перемешать с мёдом. Используя различные компоненты, можно менять вкус блюда в широких пределах, в зависимости от вкусовых пристрастий и потребностей организма. Ингредиенты – все те же самые, только вместо мёда использовать растительное масло. Обе разновидности смесей можно готовить раз в неделю и хранить в холодильнике. Особенно полезна пророщенная пшеница и блюда из неё зимой и ранней весной. В этот период в смесь можно добавлять любые, предварительно размоченные сухофрукты: абрикос, изюм, яблоки и так далее. Такая добавка к пище поможет с лёгкостью избежать риска заболевания.