Шашлички із курки.

Інгредієнти:

грудки курячі	3 шт.
оцет рисовий	2 ст.ложки
соус соєвий	1,5 ст.ложки
зерна гірчиці	1 ст.ложка
гірчиця мелена	1 ст.ложка
мед	1 ст.ложка
олія	3 ст.ложки
цибуля ріпчаста	3 шт.
яблука (кисло-солодкі)	4-5 шт.

Розраховано на 10 порцій

Літні смачні шашлички, запечені з молодою цибулею і яблуками нового врожаю. Просто отримуйте насолоду від літа!

Приготування. Грудку порізати середніми шматками. Цибулю розрізати на 6 скибок кожну. Оцет вимішати з соєвим соусом, гірчицею, медом, олією. Вимішати грудку, цибулю і заправку. Поставити маринуватися в холодильник на 45 хвилин:

Кожне яблуко очистити від серцевини і розрізати на 8 скибок, опустити в підкислену воду.
На дерев'яні шпажки почергово надягати філе, цибулю, скибки яблук.
Помістити на деко для запікання. Зверху скропити маринадом.