Рецепт дня : Кофе по-венски

Вода - 500 мл

Натуральный молотый кофе - 50 г

Сахар - 60-80 г

Сливки - 50 мл

Ванилин – 10 г

Шоколад черный горький – 50 г

- Половину молотого кофе залить холодной водой в посуде, употребляемой исключительно для приготовления кофе.

- Кипятить 2-3 минуты, добавить остаток кофе, заварить, отставить на край плиты, плотно закрыть.

- Дать отстояться 10 минут, слить настой через сито в нагретый кофейник, который подается на стол или разливать в нагретые чашки.

- В чашку готового кофе кладут горкой сливки, взбитые с сахаром и ванилином, сверху насыпают тертый шоколад.

- В кофе можно положить только сливки, а сахар подать отдельно.

Останні статті

15.05.13, 18:33

Гість: Мышуська

25.05.13, 18:37

35.05.13, 18:38

кофе це свинячі помиї

Гість: Мышуська

45.05.13, 18:40Відповідь на 3 від ЛУКАВИЙ

кофе це свинячі помиї

55.05.13, 18:41Відповідь на 3 від ЛУКАВИЙ

вы не правы.кому что нравится...

65.05.13, 18:41Відповідь на 2 від Гість: Мышуська

75.05.13, 18:42Відповідь на 5 від andreyyy

то я ж не спорю і не призиваю не пить ! висловив свою думку

85.05.13, 18:44Відповідь на 7 від ЛУКАВИЙ

95.05.13, 18:44Відповідь на 4 від Гість: Мышуська

ну не п'ю я кофе. а ще більше мене роздражають продавці кофе на машинах по всьому Києву

Гість: Мышуська

105.05.13, 18:45Відповідь на 9 від ЛУКАВИЙ

ну не п'ю я кофе. а ще більше мене роздражають продавці кофе на машинах по всьому Києвумашины да
согласна
А если ты не любишь- это не значит помиї