Исконно русский согревающий и прогоняющий простуду напиток
- 04.03.12, 14:38
Сбитень
Исконно русским согревающим и прогоняющим простуду напитком всегда был сбитень. Он готовится легко и быстро, к тому же очень вкусный.
Исконно русским согревающим и прогоняющим простуду напитком всегда был сбитень. Он готовится легко и быстро, к тому же очень вкусный.
Простой сбитень
Тебе понадобится:
500 г меда
700 г белой патоки
5-10 г пряностей (хмель, мята, сушеный липовый цвет, корица, гвоздика)
5 л воды
Вскипяти воду и, добавив все компоненты, прокипяти еще 30 мин. Пей горячим, как чай.
Сбитень с пряностями
Тебе понадобится:
300 г меда
300 г сахара
2 л воды
по 15 г гвоздики, корицы, имбиря, кардамона, лаврового листа
Для жженки:
3 ст. ложки сахара
50 г воды
Мед смешай с водой и прокипяти 30 минут. После этого добавь пряности и кипяти еще 5-7 минут. Сбитень процеди через марлю и подкрась жженым сахаром.
Тебе понадобится:
500 г меда
700 г белой патоки
5-10 г пряностей (хмель, мята, сушеный липовый цвет, корица, гвоздика)
5 л воды
Вскипяти воду и, добавив все компоненты, прокипяти еще 30 мин. Пей горячим, как чай.
Сбитень с пряностями
Тебе понадобится:
300 г меда
300 г сахара
2 л воды
по 15 г гвоздики, корицы, имбиря, кардамона, лаврового листа
Для жженки:
3 ст. ложки сахара
50 г воды
Мед смешай с водой и прокипяти 30 минут. После этого добавь пряности и кипяти еще 5-7 минут. Сбитень процеди через марлю и подкрась жженым сахаром.
1
Коментарі
Гість: ОстровВокеане
14.03.12, 14:49
не вкоем случае мед не кипятить , мед добавить когда завар будет готов и остынет до 40 градусов
Мари_НКа
24.03.12, 14:55
А где Вы берёте патоку?