«Раз пошла такая пьянка»…… в смысле, раз праздник живота сёдня у меня на блоге, то еще один рецептик дам, тож вчерашний. Назовем его «Пьяная свинья» Гыыыыыы…..
Берете кусок свинятины, режете его на порционные куски, как вам потом есть будет удобно, моете, вытираете, солите, перчите, обсыпаете специями, какие любите и заливаете красным вином ( я залил полусладким), кладете сверху тарелЬку, шоб свинятина была утоплена в вине, и на два-три часа в холодильник. У меня получилось, что она часов...
Читати далі...