Школа коррекции фигуры

  • 27.12.16, 13:38
https://youtu.be/e7iGXQFJk6Y

Школа коррекции фигуры

Школа коррекции фигуры 
Лишний вес – ваша проблема с детства? Или сидячая работа в сочетании с неправильным питанием и посиделках в баре с друзьями вдруг обнаружилась неприятным животиком? А может, вы недавно стали мамой, но счастье материнства омрачают лишние килограммы, которые почему-то никак не хотят исчезать? Привычная одежда обидно не застегивается, выпирающий живот портит настроение... Пора садиться на очередную диету… 

Перепробовали все способы похудеть? 
Кремлевская диета, японская диета, диета Протасова… Некоторые даже помогают, но результаты кратковременны. Ненавистный жир возвращается снова и снова? Это неудивительно, большинство чудо-диет сжигает отнюдь не жир: очистка кишечника, обезвоживание, потеря мышечной массы (мышцы требуют энергозатрат, а следовательно, убираются в первую очередь в целях экономии). Весы каждый день радуют, показывая снижение веса, а зеркало... зеркало показывает правду: целлюлит никуда не делся, кожа дряблая, волосы тусклые, цвет кожи – нездоровый... Организм недополучает необходимые вещества – и бесследно это не проходит. Режим жесткого ограничения имеет и обратную сторону: после трудных времен необходимо сделать запасы на будущее. И... после диеты вес набирается еще быстрее, чем снижался. Снова не удается влезть в любимые джинсы, пора на новую диету... Замкнутый круг? 

Результат – вот чего вам не хватает! 

Не стремитесь быстро похудеть, не поддавайтесь рекламе, не глушите свой организм модными таблетками, от которых в лучшем случае – никакой пользы, а в худшем – проблемы со здоровьем. Мы предлагаем комплексное решение вашей проблемы, новую систему сжигания жира. Как быстро вы будете продвигаться – зависит от вас. Но если вы готовы – результаты будут, и что важнее, они будут стабильными. Никаких откатов с набором лишнего веса. Боитесь, что придется от многого отказаться? Напрасно. Рацион не будет экзотическим, и, хотя придется отказаться от вкусных "вредностей", в целом вы сможете придерживаться привычного набора продуктов, но сбалансированного в соответствии с вашими потребностями. 

Вы сможете гордиться своим телом! 

Это достижимо, но придется приложить усилия. Чудес не бывает, от лежания на диване перед телевизором с бутылочкой пива жир не рассосется сам собой. Не можете удержаться, чтобы не поесть после шести? Не переживайте! Иногда это просто необходимо. Волевые отказы от еды и сильный голод – это сигнал организму: все плохо, а дальше может быть и еще хуже, при первой возможности надо запасать… правильно, жир! Не нужно морить себя голодом, нужно питаться правильно! 

Лишний жир – это следствие 
Хотите с ним справиться? Найдите причину и устраните ее! С системой сжигания жира придется изменить образ жизни: сбалансировать питание, стать более активным. И никакой химии. Не ждите сенсаций – 20 килограмм в месяц без ущерба для здоровья сбросить не удастся. Жир уйдет постепенно, у кожи будет время адаптироваться к изменениям, физические нагрузки будут способствовать хорошему тонусу. 

Принцип похудения прост: надо есть меньше, чем расходуется. Насколько меньше? Без стресса для организма – на 15-20% ниже вашей нормы. Для того, чтобы вместо жира не сжигались мышцы, необходима физическая нагрузка. 

На Школе коррекции фигуры вы сможете: 

подобрать рекомендуемый рацион и узнать о полезных свойствах продуктов; 
подобрать упражнения для сжигания жира и укрепления мышц; 
заказать индивидуальную программу похудения с возможностью ежедневных консультаций; 

Похудели? Но это еще не все! 
Сжечь лишний жир – это уже победа! Но стройное тело еще не значит красивое: красоту создают мышцы. Эта задача посложнее, но вы с ней обязательно справитесь! 

Вы можете подобрать упражнения для того, чтобы быть в отличной физической форме, иметь здоровое и красивое тело! 

Не худейте – хорошейте! 

Избавьтесь от лишнего жира, будьте активны и радуйтесь жизни! 

Эндорфин

  • 12.08.14, 08:59


В последнее время несколько раз принимал участие в странных обсуждениях на тему того, для чего люди занимаются физкультурой и спортом.

Не буду перечислять все мотивы, скажу лишь об одном из главных аргументов, почему мы приходим в зал, выходим на беговую дорожку, встаем на лыжню – каждый может продолжить по своему вкусу.

Правда нашей физиологической сущности заключается в том, что мы все – рабы гормонов. Какими бы духовными и интеллигентными мы ни казались сами себе или другим, с точки зрения физиологии наша жизнь идет по заданному расписанию. Рождение, взросление, пубертат, юность, зрелость, старение, а также все наши эмоции, – все это процессы, которые управляются нашей эндокринной системой.
Наше тело умеет адаптироваться к любым условиям, чему существует миллион примеров. Наш гипофиз вырабатывает несколько удивительных веществ – специальных пептидов, гормонов, которые не только помогают превозмогать боль (их первоочередная задача в организме – обезболивание), но и получать удовольствие.

Все слышали об эндорфине, но, как я узнал из недавних разговоров с коллегами по залу, мало кто знает, как расшифровать это простое название – эндогенный морфин. То есть опиат, который производится нашим собственным организмом.

Истеричная женщина, влюбленный человек, адреналинщик с парашютом, артист на сцене, спортсмен на тренировке, наркоман на игле и алкоголик – всех их объединяет один химический процесс – получение опиатов и достижение чувства эйфории. Только вот пути достижения этой химической реакции, очевидно, бывают разные. Из гипофиза эндорфин через кровь доставляется в мозг, спинной мозг другим специальным веществом – допамином. Из всех существующих опиатов наши рецепторы максимально предрасположены к приему именно эндорфина. Но в человеческом мозге также существует гемато-энцефалический барьер – заграждение, которое ограничивает поступление опиатов в мозг. Как известно, искусственное преодоление этого барьера заканчивается трагически. Введение опиатов извне приводит к неадекватному выбросу допамина – вещества, передающего эндорфин нервным клеткам, что вызывает определенную цепочку событий в организме, которая заканчивается зависимостью.

Нас, однако, интересует физиологический процесс при занятиях спортом. Выброс эндорфина всегда происходит при следующих условиях: боль, стресс или опасность.

Сегодня даже младшие школьники знают из фильмов, что неизменным спутником стресса и боли является адреналин. Выброс адреналина и эндорфина в нашем организме происходит последовательно. Когда допамин доставляет эндорфин в спинной мозг, наши нервы резко снижают количество болевых сигналов, посылаемых в мозг.

Во время тренировки происходит повреждение мышечной ткани, возникает боль в мышцах, выбрасывается адреналин. Естественной реакцией организма является последующий выброс эндорфина для анестезии этих болевых ощущений. Обезболивание в свою очередь приводит к повышению скорости адаптации к нагрузкам. Но дело не ограничивается анестезией. Эндорфин также обеспечивает повышение нашей реакции и вызывает состояние эйфории.

Может ли эндогенный опиат стать причиной зависимости? Последние исследования показывают, что люди действительно легко попадают в зависимость от физических нагрузок.

К сожалению, наша жизнь полна стрессов, недосыпания, недоедания, переедания и прочих патогенных факторов, которые нарушают наш гормональный фон, а значит, не только физиологическое здоровье, но и психоэмоциональное состояние. В такой ситуации любой источник удовольствия становится соломинкой, за которую цепляется наша психика… Конечно, быть зависимым от спорта – не самый плохой случай, но как бы нам ни хотелось, это все равно является психическим нарушением.

Мы должны стремиться к равновесию в жизни – эмоциональному, физиологическому, духовному…
И спорт должен быть одним из способов достижения этого равновесия, но никак не единственной целью нашего существования.

Автор: Денис Жидков

Остеохондроз: советы и профилактика

  • 12.08.14, 08:40
: советы и профилактика

Что такое остеохондроз? Люди, страдающие остеохондрозом, знают на опыте, какое это неприятное заболевание. Да и само слово «остеохондроз» — постоянно на слуху, вряд ли найдется человек, который не знает, что это такое. Это заболевание «носит воспалительный характер» и сопровождается «качественными изменениями в организме». Название его имеет греческое происхождение — слово «osteon» означает «кость», а слово «chondros» — хрящ.

Что же происходит в организме, пораженном остеохондрозом? Прежде всего, поражаются межпозвоночные диски, они деформируются. Вследствие этого высота позвоночника уменьшается, межпозвоночные диски расслаиваются, и в итоге страдает вся позвоночная система. Как правило, это сопровождается для человека очень неприятными, а порою и нестерпимыми болями.

Почему он приходит?

Не так давно остеохондроз обычно беспокоил людей в большей степени старшего поколения — примерно после 35 лет. Увы — многие заболевания в настоящее время помолодели, и остеохондроз не стал в этой печальной статистике исключением.

Причины появления остеохондроза известны — это, прежде всего, «сидячий» образ жизни. Остеохондроз не замедляет прийти тогда, когда человек мало двигается, не занимается физическими упражнениями, часто и надолго фиксирует свое тело в неудобных и вредных для позвоночника положениях. Например, постоянное сидение за компьютером может запросто спровоцировать развитие остеохондроза.

Неблагоприятно так же сказывается на организме и частое пребывание за рулем — в этих неудобных позах кровоснабжение ухудшается, а, значит, ткани, окружающие позвоночник, получают недостаточное кровоснабжение.

Из-за неправильного образа жизни нарушается обмен веществ, это — плодородная почва для развития остеохондроза. Кроме того, причиной скорого появления остеохондроза может стать наследственность.

Хотя есть и другая крайность — возникновение остеохондроза из-за перегрузки своего организма физическими занятиями, это, обычно, случается у профессиональных спортсменов.

Виды остеохондроза

1. Остеохондроз шейного отдела позвоночника

Характеризуется болю ноющего (а иногда и жгучего) характера в заднем, а так же боковом шейном отделах, порою боль распространяется на затылок и в область лопаток. Некоторые люди, страдающие остеохондрозом шейного отдела, с трудом двигают шеей, а иногда страдают и онемением рук.

Кроме того, как следствие остеохондроза шейного отдела развивается повышенная раздражительность, порою сочетающаяся с депрессией. Также люди, страдающие этим видом остеохондроза, чувствительны к изменениям погодных условий, атмосферного давления и т.п. Головные боли, как и болезненные ощущения в области сердца — так же одно из следствий шейного остеохондроза.

2. Грудной остеохондроз

В целом, неприятные ощущения людей, страдающих грудным остеохондрозом, сходны с симптомами шейного — это и боль в области сердца, и головные боли. К этим симптомам прибавляется давящая боль между лопатками.

Бывает, что симптомы проявления грудного остеохондроза путают с симптомами сердечных заболеваний, и обращаются к кардиологу, хотя истинная причина совершенно в другом: это — остеохондроз.

3. Пояснично-крестцовой остеохондроз

Это наиболее распространенная форма остеохондроза, и характеризуется она такими симптомами, как тянущие, а порою и жгучие, опоясывающие, стреляющие боли в поясничном отделе. Происходящее периодически у страдающих этим заболеванием онемение ног, а так же судороги, случающиеся в икроножных мышцах — следствие пояснично-крестцового остеохондроза.

Как бороться с остеохондрозом?

Конечно же, у большинства людей, узнавших истинную причину своего болезненного состояния, сразу же возникает жгучее желание избавиться от этого так досаждающего заболевания.
Однако, в борьбе с остеохондрозом, чтобы не усугубить ситуацию, нужно непременно учитывать несколько моментов, а именно:

1. Главное — не переусердствовать!

Если мучают острые боли — физические упражнения пока стоит отложить до лучших времен и максимально направить свои усилия на уменьшение режущих болей. Когда эти симптомы будут сняты — можно приступать к несложным упражнениям, которые выполняются без насилия над собой.

Например, упражнения на растяжку, занятия так называемой постизометрической релаксацией — это специальная техника упражнений, предусматривающая расслабления после значительно напряжения мышц. Кроме того, очень полезны дыхательные упражнения. Разумеется, занятия должны носить регулярный характер.

Получается, что в ремиссионный период путем посильных физических нагрузок на организм создается своеобразный корсет из мышц, который поддерживает позвоночник в правильной позе, а нагрузка на отделы позвоночника — уменьшается.

2. Осторожнее с упражнениями!

При занятиях фитнесом стоит остерегаться осевой нагрузки на позвоночник. Так же стоит повременить с прыжками, различными подскоками. Небезопасны для людей, страдающих любой формой остеохондроза и упражнения, несущие при выполнении для организма высокую нагрузку с короткими временными интервалами между повторениями.

3. Правильно сидим за столом!

Необходимо обратить внимание на то, как именно Вы сидите, работая за столом. Не стоит долго засиживаться. Необходимо в процессе Вашей работы делать короткие перерывы, а именно, встать, пройтись по комнате. Хорошо бы каждые 30 минут прерываться для небольшой разминки — например, выполнять потягивания, находясь за столом или рядом с ним.

Сидеть тоже необходимо научиться правильно, так, чтобы напряжение мышц спины не было максимальным. Спинка стула должны быть выше плеч, необходимо обязательно на нее опираться, сиденье же стула не должно быть мягким.

Идеальный стул — стул с высокой спинкой, высотою, равной длине Ваших голеней и с жестким, ровным сиденьем, глубиной, равной примерно 0,8 длины бедер. Под слишком высокий стул рекомендуется подставлять скамейку и ставить на нее ноги.

Есть и требования к столу: поверхность стола — на уровне локтей рук в согнутом состоянии. Обязательно, чтобы под столом не было ничего лишнего: вам ведь нужно поставить под него ноги, не стесняя их в пространстве! Кроме того, ноги во время сидения за столом не должны находиться в одном и том же положении — необходимо периодически менять его, работать ногами, например, сгибать/выпрямлять их.

4. Правильно поднимаем тяжести!

Тяжести, да и любые другие предметы необходимо поднимать правильно: спина во время поднятия предмета всегда остается прямой! Все происходит за счет работы ног: Вы присаживаетесь рядом с предметом (спина прямая!), берете его, а затем плавно, без рывков, встаете, путем разгибания коленей. То есть вся нагрузка в итоге приходится не на позвоночник, а на мышцы ног. Те же самые правила действуют, если Вы решили взять на руки маленького ребенка.

5. Обувь — удобство не в ущерб красоте!

Людям, страдающим остеохондрозом, нужно отказаться от высокого каблука, который значительно усугубляет состояние организма во время остеохондроза. Происходит это потому, что из-за поднятия на каблук позвоночник принимает неправильное положение, таз наклоняется вперед — этот факт является мощным провокатором возникновения болей.

Идеальная для позвоночника обувь — мягкая, с тупым носком, каблук — не выше 3-4 см.

И на последок…

Увы — остеохондроз — заболевание хроническое, и так просто от него не избавиться. Если бросить профилактические и лечебные занятия — все вернется на круги своя. Поэтому нужно как можно эффективнее использовать периоды ремиссии, работать над собой, так, чтобы эти периоды стали как можно длиннее. И тогда обострений остеохондроза удастся избежать надолго, а, если повезет — то и на всю жизнь.

Научная правда о 10 самых популярных сжигателях жира

  • 07.08.14, 11:26
.

Автор: Сол Оруэлл

ВСЕ! С меня хватит. Куда ни взгляни, повсюду можно встретить назойливую многообещающую рекламу о том, что прием нескольких пилюль в день способен сжигать подкожный жир. Включите телевизор, и вы услышите рекомендации докторов о самых последних и эффективнейших сжигателях жира (а, между прочим, в период своего обучения большинство врачей изучают всего лишь один курс о питании, в результате чего их познания в вопросах метаболизма и питания крайне скудны). Тем не менее, если вы желаете тратить деньги на ветер, покупая жиросжигатели, то это ваш выбор и можете закрыть эту статью. Но если вы хотите знать правду, то читайте дальше. Используя конструктивный подход, мы с вами посмотрим, что же на самом деле говорят исследования, когда дело касается популярных сжигателей жира.

Небольшой экскурс по научным исследованиям.

Перед тем как мы начнем разбирать 10 самых популярных жиросжигателей, я хочу поговорить именно о научных исследованиях. Можете пропустить этот параграф, если хотите, однако, я считаю, что эта информация поможет вам понять довольно многое.

В результате денежных и временных затрат многие научные исследования проводятся не на человеке, а на крысах. Это удобно, поскольку крыс можно заставить делать то, что нужно, когда нужно и как нужно. Можно наблюдать эффекты различных пищевых добавок через поколения и в течение длительных периодов времени. В конце концов, крысами можно делать то, чего нельзя с человеком.

Крысы – это здорово, однако, крысы – не люди (мягко говоря!). В связи с этим довольно часто попадаются многообещающие исследования, которые показывают результаты на крысах, но при этом оказываются бесполезными, в случае применения на людях.

Как правило, сначала исследования проводятся на крысах и человеческих клетках в пробирках или чашках Петри. Это существенное отличие, поскольку человеческий организм тратит очень много энергии и усилий на регуляцию своих процессов. Человеческая клетка в пробирке лишена этих ограничений. В результате этого, то, что демонстрирует крайне высокую эффективность в пробирке, внутри регулируемого организма может оказаться полностью бесполезным.

Однако даже после того, как ученые начинают проводить исследования на человеке, качество этих исследований может очень сильно разниться. Двойной слепой метод, «золотой стандарт» экспериментов, заключается в использовании двух групп испытуемых, одна из которых принимает изучаемую пищевую добавку, а другая – плацебо (как правило, сахарную пилюлю). О том, кто же относится к той или иной группе, не знают ни испытуемые, ни исследователи, – отсюда и название «двойной слепой метод». При этом ученые пытаются сделать так, чтобы обе группы испытуемых оказались как можно более похожими друг на друга, дабы быть уверенным в том, что регистрируемые изменения будут результатом применения пищевой добавки, а не иных посторонних факторов. Группа плацебо называется контрольной и, как правило, является контролем качества исследования.

Любые доказательства оказываются крайне слабыми, когда люди делают громкие заявления, игнорируя этот контроль качества. К примеру, когда исследования проводятся лишь на грызунах, или когда испытуемых всего лишь несколько человек, либо когда метод эксперимента не является двойным слепым, или когда результаты наблюдаются не в течение месяцев, а лишь в течение нескольких дней.

Таким образом, качество научных исследований имеет очень большое значение.

Другой довольно важный момент заключается в том, что разные люди могут демонстрировать в ходе экспериментов разные реакции. К примеру, в некоторых случаях мужской организм может откликаться иначе, чем женский. Также бывает, что исследования проводятся лишь на людях с определенным типом телосложения. Гораздо легче получить отклик от приема жиросжигателя у людей, страдающих ожирением, в связи с наличием избыточного веса и нарушения метаболизма. При этом положительный эффект может с легкостью исчезнуть, если ту же самую добавку дать людям с более нормальным весом и метаболизмом.

Теперь, когда вы знаете, какими способами некоторые люди умудряются превращать настоящее, но в то же время бездокательное научное исследование в утверждение о том, что «пищевая добавка Х способна снизить вес на 5 килограмм!» (одновременно загребая ваши денежки), давайте перейдем к 10 самым популярным сжигателям жира и рассмотрим связанные с ними маркетинговые заявления.

Экстракт зеленых кофейных зерен

Заявление: «Чудо-жиросжигатель». Источник хлорогеновой кислоты, исчезающей при обжаривании кофейных зерен. Утверждают, что хлорогеновая кислота замедляет абсорбцию глюкозы организмом, что способствует снижению веса.

Реальная картина: Зеленые кофейные зерна оказывают очень слабый эффект на людей, страдающих ожирением, а для людей с обычным избыточным весом результат их приема просто нулевой. Более того, известно, что научное исследование с положительными результатами было профинансировано заинтересованными компаниями, поэтому воспринимать его стоит с долей скептицизма.

Примечательные моменты: Удивительно, но экстракт зеленых кофейных зерен может оказаться хорошей пищевой добавкой для поддержания общего здоровья! К примеру, возможно, что он может улучшать функцию сердечнососудистой системы, а также когнитивную функцию. Тем не менее, на данный момент рано говорить о каких-либо конкретных рекомендация, изучение данных эффектов все еще находится на ранней стадии.

5-HTP

Заявление: В головном мозге 5-HTP конвертируется в серотонин, что должно способствовать притуплению чувства голода.

Реальная картина: Данное соединение действительно притупляет чувство голода, – вызывая тошноту! Вот вам и вся «магия» – прием 5-HTP вызывает чувство тошноты, в результате чего снижается потребление пищи. Также следует отметить, что часто рекомендуемая доза в 200 миллиграмм в день является довольно низкой для того, чтобы заметить какой-либо эффект.

Примечательные моменты: Вообще-то, 5-HTP используется для лечения депрессии, поскольку данное соединение конвертируется в серотонин в головном мозге (как правило, люди, страдающие депрессией, имеют пониженный уровень серотонина). У тех, кто принимает антидепрессанты, потребление добавки 5-HTP может вызвать развитие серотонинового синдрома, состояния, при котором уровень серотонина в организме становится токсическим, что может вызвать сердечный приступ.

Гарциния камбоджийская (garcinia cambogia) или гуммигут.

Заявление: Для описания этой растительной пищевой добавки, производители любят использовать такие слова, как «революционный», «магический», «святой Грааль» и «мощный жиросжигатель». По заявлениям гарциния сжигает подкожный жир, поскольку является великолепным источником гидроксилимонной кислоты (HCA), которая должна притуплять аппетит. Таким образом, та пищевая добавка, которую вы покупаете, как правило, представляется собой HCA, полученную из гарцинии.

Реальная картина: Существуют научные исследования гуммигута 15-летней давности. Однако после недавно проведенного систематического обзора с участием более 700 человек (в ходе которого ученые изучили все релевантные исследования с целью составления общих рекомендаций) был сделан вывод о том, что гуммигут не оказывает никакого воздействия на вес тела человека.

Гуммигут – это отличный пример разницы в исследованиях на крысах и на людях. Исследования экстракта гарцинии на грызунах были многообещающими, однако, эксперименты на человеке не показали никаких положительных эффектов.

Примечательные моменты: Традиционно гарциния камбоджийская используется для усиления вкуса пищи. Сам по себе этот фрукт обладает кислым вкусом (как лимон) и довольно часто применяется при приготовлении приправ на основе карри. Помимо этого в традиционной медицине гарциния камбоджийская используется в качестве слабительного!

Кетоны малины.

Заявление: Из всех «рекомендуемых докторами» жиросжигателей этот является самым популярным. Данное соединение получают из малины и предназначено оно для стимуляции липолитической активности. Проще говоря, оно должно вызывать расщепление жиров.

Реальная картина: На самом деле кетоны малины показали эффективность лишь в исследованиях на крысах при использовании очень высоких доз. И все! Никаких научных исследований на человеке просто не проводилось. А делать выводы, основываясь на экспериментах с крысами, и без изменений применять их к людям – это просто намеренное искажение истины.

При этом ничтожными оказались даже результаты исследований на грызунах! Эффективность кетонов малины можно сравнить с расходом топлива автомобиля, которое увеличивается с 0,06 л/км до 0,0601 л/км.

Примечательные моменты: Известность этой пищевой добавки гораздо больше ее эффективности, причем в геометрической прогрессии. Кетоны малины – это самый лучший пример того, чего можно добиться с помощью маркетинга и абстрактных заявлений типа «подтверждено научным исследованием». Кроме того, при потреблении данной пищевой добавки у некоторых людей могут возникать малиновая отрыжка.

При этом также имеются некоторые свидетельства того, что использование крема из кетонов малины способно улучшать состояние кожи и волос!

Зеленый чай/EGCG.

Заявление: В зеленом чае содержится четыре основных полифенола (распространенные в природе соединения). Самым мощным из них является галлат эпигаллокатехина (EGCG), который, как утверждают, способствует сжиганию подкожного жира, а также четыре полифенола, которые взаимодействуют друг с другом, улучшают общее здоровье.

Реальная картина: В этом случае жиросжигающая добавка действительно (отчасти) обеспечивает обещаемые результаты! Имеются научные исследования на человеке, которые показывают, что потребление зеленого чая/EGCG помогает ускорять сжигание подкожного жира и уменьшать его общий уровень. Данный эффект не особо высок, однако, это все-таки доказывает, что добавка работает!

При этом наблюдается проблема, которая заключается в том, что данный жиросжигатель работает лишь для тех, кто потребляет кофеин нерегулярно или не потребляет его вовсе. Таким образом, если вы регулярно пьете кофе или чай, то жиросжигающий эффект зеленого чая/EGCG может оказаться очень ослабленным.

Примечательные моменты: Прежде всего, данная пищевая добавка выпускается в самых разных видах, таких как катехины зеленого чая (форма полифенолов), экстракт зеленого чая (размельченные свежие листья зеленого чая, содержащие катехины) и EGCG. Лично я рекомендую покупать экстракт зеленого чая, который состоит из EGCG примерно на 50 процентов.

Другой интересный момент заключается в том, что зеленый чай довольно неплох в деле улучшения общего здоровья! Он обладает многочисленными положительными эффектами, к примеру, имеет небольшие противоокислительные и противовоспалительные свойства, а также снижает риск развития рака. Я регулярно пью зеленый чай (даже несмотря на то, что не в восторге от его вкуса) именно потому, что он полезен для здоровья.

Кофеин.

Заявление: Кофеин ускоряет метаболизм, а это способствует усилению использования подкожного жира организмом для получения энергии, что ослабляет способность к его запасанию.

Реальная картина: Кофеин является мощным стимулятором и действительно ускоряет метаболизм.

Но, как и в случае с зеленым чаем, кофеин работает только тогда, когда организм к нему еще не привык. Как только вы начинаете потреблять его регулярно, стимулирующие эффекты кофеина слабеют, а вместе с этим исчезает и ускорение метаболизма. Таким образом, для того, чтобы поддерживать его эффективность, прием кофеина необходимо циклировать.

Также следует отметить, что его мощность относительна, – да, кофеин помогает сжигать жир, однако, основная потеря подкожного жира будет происходить благодаря диете. И поскольку кофеин вызывает привыкание, его нельзя отнести к эффективным повседневным жиросжигателям. Он может помочь, но полагаться на него постоянно нельзя.

Примечательные моменты: Кофеин – это стимулятор, поэтому нужно быть осторожным в том, чтобы не злоупотреблять таким средством. Он повышает кровяное давление, а также может негативно воздействовать на засыпание, если принимать его незадолго перед сном.

Между тем, два главных диетарных источника кофеина – чай и кофе – обладают большим количеством положительных эффектов (зеленый чай мы рассмотрели выше). Учитывая это, кофеин является довольно неплохой пищевой добавкой, потому что обладает небольшим положительным эффектом во многих вещах, к примеру, повышает уровни адреналина, тестостерона, спортивную результативность, время реакции и другое. Двумя другими интересными источниками кофеина являются парагвайский чай и гуарана.

Коньюгированная линолевая кислота (CLA).

Заявление: CLA взаимодействует в организме с системой рецепторов, активируемых пролифератором пероксисом (PPAR), что связано с метаболизмом жиров.

Реальная картина: И вновь распространенный сценарий, – то, что работает на крысах, на человеке не работает. CLA практически не взаимодействует с системой PPAR, что делает ее ненадежной. Конечный результат? Никакого жиросжигания.

Примечательные моменты: CLA была одним из первых многообещающих сжигателей жира, поэтому для ее изучения было проведено очень много исследований: более 20 экспериментов с участием людей в качестве испытуемых! Но, увы, в то время как большинство других представленных здесь пищевых добавок обладают другими интересными свойствами, CLA, по всей видимости, является довольно скучным соединением.

7-кето дегидроандростерон (7-keto DHEA).

Заявление: Стимулирует щитовидную железу с целью ускорения метаболизма, что тормозит запасание подкожного жира.

Реальная картина: 7-кето – один из трех оксигенированных метаболитов DHEA, естественного гормона человеческого организма. Некоторые исследования показывают, что 7-кето может ускорять метаболизм, однако, качество этих исследований очень сомнительно (в связи с конфликтом интересов). На данный момент невозможно сказать, работает 7-кето или нет.

Примечательные моменты: В то время как его родоначальник DHEA является гормоном, сам 7-кето дегидроандростерон таковым не является (что означает меньше потенциальных побочных эффектов).

Экстракт белой фасоли также называемый «Фаза 2».

Заявление: Фаза 2 предотвращает расщепление углеводов на простые сахара, что препятствует их абсорбции. В результате этого комплексные углеводы проходят через пищеварительную систему неусвоенными.

Реальная картина: По всей видимости, экстракт белой фасоли действительно ослабляет абсорбцию углеводов, однако, его мощность настолько слаба, что общий эффект оказывается незначительным. Данная пищевая добавка настолько же эффективна, как сокращение порции пищи на несколько укусов.

Примечательные моменты: Вам может показаться, что экстракт белой фасоли подобен клетчатке, однако, это разные вещи. Клетчатка помогает переваривать пищу, а также взаимодействует с кишечными бактериями, в то время как экстракт белой фасоли всего лишь способствует быстрому выведению сахара и крахмала.

L-карнитин или ALCAR (ацетил-L-карнитин).

Заявление: L-карнитин помогает транспортировать жиры внутрь митохондрий (клеточным «энергостанциям»), где они собственно и сжигаются.

Реальная картина: Еще одна пищевая добавка, которая работает в теории, но не работает на практике. Потребление L-карнитина способствует сжиганию подкожного жира только при наличии дефицита данного соединения (который, как правило, встречается лишь среди очень пожилых людей), и прием избыточного карнитина не дает никаких дополнительных жиросжигающих эффектов. Скорее всего, причина в регуляторных механизмах организма.

Примечательные моменты: L-карнитин используется в качестве стимулятора когнитивной функции, повышающего внимание и улучшающего работу нервной системы. Кроме того, он также способен ослаблять эффекты, связанные с процессами старения (неврологические, повышенная утомляемость), у людей в особо ослабленном состоянии.

Шоколадный торт (без муки)

  • 02.08.14, 12:16


Ингредиенты:

6 яиц
150 гр. сахара
50 гр. какао
пакетик 20-процентных сливок (200 гр.)
2 плитки 75-процентного шоколада
небольшой кусочек масла для смазки

Приготовление:

1. Белки взбиваем до упругой пены. Добавляем половину сахара (75 г). Взбиваем еще 1 минуту.
Желкти взбиваем до бела с оставшимся сахаром. Добавляем какао, аккуратно перемешиваем.

2. Постепенно вмешиваем в нее белки.

3. На противень кладем бумагу для выпечки, смазываем ее тонким слоем масла. Распределеяем тесто
4. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-35 минут. Тесто сначала поднимется, а потом упадет - не пугайтесь это нормально. Даем коржу остыть. Разрезаем его на 4 одинаковых части, отделяем от бумаги

5. Делаем крем. Для этого сливки нагреваем почти до кипения, но не кипятим. Снимаем с огня, кладем поломанный на кусочки шоколад. Мешаем, ждем пока шоколад расстворится и получится однородный шоколадный крем.

6. Верхний слой, а также борта тоже смазываем кремом. Отправляем готовый тортик в холодильник на 1 час.

7. После этого можно наслаждаться..

Творожный десерт с бананом

  • 02.08.14, 12:06

На 100 грамм: белка 12 гр., жира 0,8 гр., углеводов 6,7 гр.

Ингредиенты:
1) Желатин 20 гр.,
2) Молоко 0,5% 200 мл.,
3) Творог 0% 400 гр.,
4) Йогурт 250 0% гр.,
5) Какао-порошок 40 гр.,
6) Банан 150 гр.

Приготовление:
Желатин замочить в холодном молоке и оставить на 1-2 часа до набухания. Набухший желатин нагревать до полного растворения, но не кипятить. Творог и йогурт взбить миксером. Добавить желатиновую смесь и снова хорошо перемешать. Масса будет слегка теплая. Разделить на две части, в одну из них добавить какао-порошок, перемешать. Белую массу вылить в холодную форму и убрать в холодильник на 30 минут, а шоколадную оставить остывать при комнатной температуре. На загустевшую белую массу положить половинки банана и аккуратно вылить шоколадную массу. Убрать в холодильник на всю ночь. Форму с застывшим десертом поставить в теплую воду на несколько минуток (1-3), перевернуть, выложить творожный десерт на блюдо.

Приятного аппетита!

Вред и польза протеина

  • 31.07.14, 23:01
.

Существует мнение, будто протеин, а так же спортивное питание в целом, очень вреден для здоровья человека, в частности благодаря различным побочным эффектам, которые развиваются после его систематического употребления. Некоторые даже приравнивают протеин к анаболически-андрогенным стероидам, свято веря в то, что они способны воздействовать на организм в такой же губительной степени, как и вышеупомянутый класс веществ, а именно: негативно влиять на функции печени, почек, потенцию и другие важные системы организма.

Так ли вреден протеин на самом деле?

Протеин является всего-навсего очищенным белком, который не содержит в своём составе ни углеводов, ни жиров, что делает его применение доступным и безопасным для самого широкого круга потребителей – от простого человека до профессионального атлета.

С уверенностью можно сказать, что протеин не несёт в себе никакого вреда для здоровья и жизни человека, более того, протеин полностью соответствует природе нашей физиологии. Мы можем отказаться и от углеводов, и от жиров, но белок обязательно должен присутствовать в рационе питания любого здравомыслящего человека. Это условие является необходимым для нормальной жизнедеятельности организма.

Нет смысла отрицать, что сфера спортивного питания идёт в ногу со временем. В последнее время появилось множество новых разработок, которые в корне изменили основополагающие принципы составления сбалансированных диет. Именно в наше время все эти принципы наконец-то стали соответствовать жизненным реалиям современного человека.

Большое количество различных белковых компонентов входит в состав протеинов и других смесей. Эти вещества играют важнейшую роль не только в достижении хорошей спортивной формы и реализации себя в бодибилдинге, но и занимают ключевую позицию в желании сбросить лишний вес. Абсурдно было бы говорить, что протеин вреден, этот вопрос отпадает сам по себе. Даже если теоретически предположить, что протеин способен нанести хоть какой-то вред, то в любом случае он смехотворно мал, по сравнению с употреблением жирной или сладкой пищи.

Когда протеин действительно может нанести вред

Любой, кто использует протеин, или собирается это делать, должен обязательно устранить у себя так называемую белковую непереносимость, известную так же, как аллергия на белки. Она может иметь несколько различных проявлений. В виде пищеварительного расстройства (при нехватке ферментов, которые отвечают за расщепление белков), либо в виде аллергической реакции (зуд, жжение и т. д.)

К сожалению, не существует однозначного ответа на вопрос о том, вреден ли протеин. Ведь следует понимать, что аллергиком может оказаться каждый из нас.

Так же протеин может нанести вред только в том случае, если у человека есть определённые почечные заболевания или наблюдается почечная недостаточность. Учёные не смогли найти подтверждение мифу о том, будто употребление протеина в больших количествах может спровоцировать почечные заболевания. Если, всё же, после употребления протеина обнаруживаются различные проблемы с почками, то это говорит только о том, что у человека данный недуг существовал задолго до начала приёма протеиновых коктейлей. Проблема лишь в том, что данное заболевание никак себя не проявляло, либо же у человека имелась негативная предрасположенность на генетическом уровне. В таких случаях выход очень прост, достаточно просто прекратить употребление белковых смесей.

Что касается негативных последствий для организма мужчины, то они могут возникнуть только лишь при длительном употреблении соевого белка. Именно этот белок содержит компоненты, которые по своему составу напоминают половые гормоны женщины – эстрогены. К тому же, соя способна у многих людей вызывать аллергию, а непереносимость протеина может быть вызвана действием глютена. Исходя из этого, внимательно изучайте состав продуктов, особенно, если вы страдаете проявлениями аллергии на смеси, содержащие в своём составе глютен.

Итак, вы можете смело вводить в свой ежедневный рацион протеин, но лишь при условии, что у вас не наблюдается аллергии, и нет почечных патологий.

7 главных продуктов для повышения гемоглобина

  • 31.07.14, 22:39
.

Гемоглобин - сложный белок в составе эритроцитов, состоящий из 2х частей: белка (глобин) и соединения железа (гема). Именно атомы железа (гема) делает кровь красной.

Гемоглобин участвует в процессе транспорта кислорода и углекислого газа между легкими и клетками других органов, поддерживает рН крови. При недостатке гемоглобина в крови затрудняется перенос кислорода гемоглобином. В результате клетки не получают достаточно кислорода и в них нарушается обмен веществ и функции.

1. Морковный сок. Наибольший эффект, если пить 3-4 раза в неделю по стакану. На один стакан сока приходится около 500 грамм моркови.

2. Клубника и земляника. Естественно, свежие плоды без варки дадут наибольший результат.

3. Свекла. Её можно как натирать на тёрке, так и делать из неё свекольный сок.

4. Рецепт из мёда, грецких орехов и клюквы - прекрасное средство для повышения ценного белка в крови. Можно смешать в равных пропорциях. Лучше будет употреблять сразу мелкими порциями, как только приготовили.

5. Сбор определённых трав. Взять по две столовых ложки крапивы и листьев ежевики, а также по три столовых ложки зверобоя и цветов ромашки. Всё это измельчить, перемешать и, поместив в термос, залить около 700 граммов кипятка. Настоявшийся настой пить по стакану три раза в день.

6. Пить шиповник с медом - польза не только для иммунитета и общей жизненной силы, но и для повышения гемоглобина.

7. И, наконец, продукты питания, которые должны составлять наш рацион: гречка, яблоки, малина, гранаты.
Страницы:
1
2
3
4
5
6
8
предыдущая
следующая