Штрудель горячий, с тающими во рту яблоками, орехами и кусочком ванильного мороженого...кто не любит штрудель?
Готовится очень легко.
Нам понадобится:
-
тесто. оно может быть покупным слоеным (для не любителей возиться с
тестом) или же сделанным дома:
250-300 г муки,
-50 мл растительного масла
и немного соли (все смешать в шар и дать постоять с полчаса).
- яблоки (примерно 4 средних яблока)
- половина апельсина
-100г орехов (у меня была ореховая смесь)
- 1-2 чайные ложки корицы
- сахар (100-150г)
- сахарная пудра (для посыпки)
- панировочные сухари (или белый хлеб, подсушенный в духовке и размолотый самостоятельно)
- кусочек мороженого, чтоб прям по фэн-шую:)
Читать полностью>>