Ось як визначає, що таке саман україномовна Вікіпедія: http://uk.wikipedia.org/wiki/Саман
Саман або адобе (ісп. adobe від арабського ат-туб), або лампач (лимпач) – будівельний стіновий матеріал являє собою невипалену цеглу з суміші глини, соломи та піску. Був широко поширений в будівництві житла народів світу, особливо в степових і гірських районах. В Україні поширена назва саман (від тюркського "солома"). Зокрема з саману будували традиційні українські мазанки. Так само житло селян високогір’я Південної Америки (кечуа, аймара та ін.) переважно з адобів (саману).
і як російськомовна: http://ru.wikipedia.org/wiki/Адоба
Саман (тюркск. букв. - солома) или адоб (исп. adobe, от араб. ат-туб) - строительный материал из глинистого грунта, высушенного на открытом воздухе. Синонимы: глинобетон, глинофибробетон, глиносырцовый материал. Используется для возведения стен и (в сухом климате) заборов. Во влажном состоянии саман мягкий и легко укладывается в опалубку или внавал в виде глиняных лепёшек, валиков. Часто используется в виде параллелепипедов стандартных размеров, высушенных заранее. Это так называемый необожжённый кирпич, кирпич-сырец. С 5-4 тыс. до н. э. широко распространён в безлесных районах. Ныне применяется главным образом в странах Азии для строительства малоэтажных построек. В России саманные дома часто встречаются в сельской местности на Северном Кавказе, а на территории Украины - в южных и центральных областях.
як на мене, не густо і не дуже інформативно...
але сторінка про саман російськомовної Вікіпедії чи не найкраще розповідає про цей матеріал і варта вивчення
