хочу сюда!
 

Cristina

32 года, водолей, познакомится с парнем в возрасте 32-37 лет

Заметки с меткой «чизкейк»

Чизкейк без выпечки - по вкусу как Нью Йорк



Чизкейк – это всегда настоящее наслаждение! Этот торт уверенно занимает лидирующие позиции в рейтинге мировых десертов. Мы предлагаем рецепт классического чизкейка без выпечки. Сам торт получается бюджетным, но по вкусу он не уступает классическому с сыром Philadelphia. Также хочу сделать акцент на то, что делается он без выпечки, это куда упрощает процесс его приготовления.

Для приготовления такого чизкейка без выпечки вам необходимы:
Крекер (или печенье к чаю) - 150 г
Масло сливочное - 80 г
Сливки 33% - 450 мл
Молоко - 230 мл
Сахар - 100 г
Ванильный сахар - 20 г
Крем-сыр - 400 г
Агар-агар - 8 г

Диаметр формы - 21 см




Шаг 1

Крекер подробить в блендере или если нет в зип пакете с помощью скалки. Добавить растопленное сливочное масло в микроволновке либо на плите, как удобней. Хорошо все это перемешать с крошкой.

Шаг 2
В форму 21 с, с помощью стакана с плоским дном, сформировать бортик и равномерно распределить крошки печенья с маслом, утрамбовать но не прокручивать тогда ничего не выйдет. Отправить в морозилку на 15 минут.

Шаг 3
Тем временем в сотейник выливаем сливки, молоко, ванильный сахар, крем сыр и на средне-мелком огне доводим это все почти до кипения, постоянно помешивая, когда появляются первые бульки и все хорошо парует, после чего добавляем агар-агар и варим 4 минуты, лучше всего размешивать все с помощью венчика н равномерно распределит его.

Шаг 4
Выливаем все это дело в форму, даем остыть минут 15-20 накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 12-24 часа.

jul

jul

Чизкейк по нью-йоркски

Чизкейк по нью-йоркски
Чизкейк является тем видом десертного блюда, который хочется кушать всегда. Приготовив такой десерт впервые, можно окунуться в манящий мир удовольствия, ведь чизкейк - это не только сладенькая сырная выпечка, это игра со вкусами. Чизкейк совсем не похож на торт, а больше на десертное блюдо, у которого структура и вкус будет зависеть от разновидности и вкуса сыра. Чаще всего для приготовления чизкейка берется сливочный сыр с нежной и мягкой текстурой.
Ингредиенты:
печенье 200 г. 
сливки 100 мл. 
лимон 1 шт. 
яйца 3 шт. 
творог 400 г.Читать дальше>>

Тыквенный чизкейк.

Готовимся к Хэллоуину!
Знаете ли вы, что кроме привычной для всех каши, из тыквы можно приготовить великолепный тыквенный чизкейк?
http://beautysecrets.com.ua/emaneken/index/article?id=568

::: Розыгрыш ::


Друзья, встречайте новый сладкий розыгрыш!
Чтобы выиграть приз от
Goodman, нужно правильно ответить в комментариях на наш вопрос: «Самый популярный чизкейк носит имя крупного американского мегаполиса - деловой столицы США. Как он называется?»

А также подписывайтесь на нашу страницу: www.facebook.com/GoodmanUkraine , ставьте лайки и делитесь записью с друзьями!

В пятницу, 21 августа, Random.org поможет нам выбрать победителя! Заходите и смотрите, кто же в списке первый! :)



Новый десерт в меню бизнес-ланчей GOODMAN

Полноценный и вкусный обед – это просто необходимое условие для успешного дня. Ведь сытый человек более внимателен и ответственен. Кроме того, он гораздо лучше справляется с поставленными задачами. Каждый будний день с 12:00 до 16:00 стейк-хаус GOODMAN  приглашает всех самых трудолюбивых приятно провести свой обеденный перерыв.


Спешим порадовать гостей GOODMAN отличной новостью – меню бизнес-ланчей пополнилось новым блюдом! Теперь на десерт вы можете заказать классический Чизкейк всего за 49 грн!

Комбинируйте, создавайте свой обед, выбирая из огромного меню, которое включает более 20 видов ланчей. И не забывайте, что бизнес-ланч в GOODMAN  - это не только вкусная еда, но и смена обстановки, и отдых, а еще и деловая встреча в непринужденной и дружелюбной атмосфере.

GOODMAN – GOOD Lunch

г. Киев, ул. Жилянская, 75

(044) 596 00 00

www.ua.goodman.ru