Буцики (укр. кухня)
- 22.06.09, 20:01
- САМОЕ ВКУСНОЕ
-
-
-
Авторизуйтеся, щоб проголосувати.
Подавайте со сметаной
по-быстрому можно приготовить такое: картошку трем на крупную терку, солим, потом на раскаленной сковородке обжариваем одним большым блином с двух сторон. И в конце приготовления заливаем все это взбитыми яйцами. Готовиться за 15-20 минут.
Жарим на сковороде: лук,болгарский перчик,колбаску,помидорчики.Потом свареный рис добавляем в сковороду,перемешиваем и кушаем ...Специи по вкусу.
льется оливковое масло, так, чтобы закрыло дно, затем режется полукольцами лук, обжаривается, туда же тертые 2 морковки и тертый корень сельдерея(если нет , можно и обойтись) обжариваем все вместе и добавляем порезанные лапшой мясные продукты(все, что есть в х-ке). Затем 2 ст.ложки том.пасты. Тушишь под крышкой, а потом эту красоту на отваренные макарошки и сверху сыром посыпаем. Мечта. Это все делается очень быстро, пишется дольше
Много помидоров без кожицы, много красного сладкого перца - в глубокую сковороду, чуть обжарить и сверху разбить 3-4 яйца, кинза, петрушечка и т.д., посыпать сыром...ммм