хочу сюда!
 

Оксана

45 лет, весы, познакомится с парнем в возрасте 45-53 лет

Заметки с меткой «перекусон»

Буцики (укр. кухня)

мука пшеничная - 400 г
молоко - 200 г
яйцо - 5 шт.
сода - на кончике ножа
масло сливочное
мед или
сметана
 
Из муки, молока, яиц и соды замесите пресное тесто. Раскатайте тесто в пласт толщиной 2–2,5 мм и нарежьте небольшими квадратиками. Сложите квадратики пополам по диагонали. Сварите буцики в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг, а затем слегка поджарьте в сливочном масле. Подайте с медом или сметаной.tost

33%, 2 голоса

17%, 1 голос

50%, 3 голоса
Авторизируйтесь, чтобы проголосовать.

Бутер по голландски

хлеб пшеничный - 8 ломтиков
сливочное масло - 1 ст. ложка
мякоть свинины , говядины или курицы - 4 ломтика
ананас консервированный - 4 ломтика
сыр твердый - 4 ломтика
 
Хлеб подсушите, смажьте маслом. На половину ломтиков хлеба выложите мясо, по 1/2 ломтика ананаса и по ломтику сыра. Накройте оставшимися кусочками хлеба и запекайте в хорошо разогретой духовке, пока сыр не начнет плавиться.

9%, 1 голос

64%, 7 голосов

27%, 3 голоса
Авторизируйтесь, чтобы проголосовать.

Блины с ветчиной


мука пшеничная - 2 1/2 стакана
вода - 1 л
яйцо - 2 шт.
сахар - 1 ст. ложка
сода - на кончике ножа
соль - по вкусу
сало растительное - 100 г
ветчина - 400 г
сыр твердый - 200 г
лук репчатый - 2 головки
масло сливочное - 40 г
Для теста яйца перемешайте с солью и сахаром, добавьте половину нормы воды, всыпьте муку. Вымесите венчиком до получения однородной массы, постепенно вливая оставшуюся воду. Затем добавьте растительное масло и соду.
Выпекайте блины на хорошо разогретой и смазанной маслом сковороде, наливая тесто тонким слоем и равномерно распределяя его по дну сковороды. Как только нижняя сторона зарумянится, блин переворачивайте.
Для фарша ветчину нарежьте тонкой соломкой, сыр натрите на мелкой терке. Лук нашинкуйте, обжарьте на сливочном масле, охладите и соедините с ветчиной и сыром.
На блины уложите начинку и сверните их в виде рулетиков. Прогрейте 1,5–2 минуты в духовке или микроволновой печи.

Подавайте со сметаной


60%, 6 голосов

20%, 2 голоса

20%, 2 голоса
Авторизируйтесь, чтобы проголосовать.

Из картошки

 по-быстрому  можно приготовить такое: картошку трем на крупную терку, солим, потом на раскаленной сковородке обжариваем одним большым блином с двух сторон. И в конце приготовления заливаем все это взбитыми яйцами. Готовиться за 15-20 минут.


0%, 0 голосов

0%, 0 голосов

0%, 0 голосов
Авторизируйтесь, чтобы проголосовать.

Закусь

Жарим на сковороде: лук,болгарский перчик,колбаску,помидорчики.Потом свареный рис добавляем в сковороду,перемешиваем и кушаем  ...Специи по вкусу.


0%, 0 голосов

50%, 1 голос

50%, 1 голос
Авторизируйтесь, чтобы проголосовать.

На вместительную сковороду

 льется оливковое масло, так, чтобы закрыло дно, затем режется полукольцами лук, обжаривается, туда же тертые 2 морковки и тертый корень сельдерея(если нет , можно и обойтись) обжариваем все вместе и добавляем порезанные лапшой мясные продукты(все, что есть в х-ке). Затем 2 ст.ложки том.пасты. Тушишь под крышкой, а потом эту красоту на отваренные макарошки и сверху сыром посыпаем. Мечта. Это все делается очень быстро, пишется дольше


0%, 0 голосов

100%, 1 голос

0%, 0 голосов
Авторизируйтесь, чтобы проголосовать.

Армянская яичница.

 Много помидоров без кожицы, много красного сладкого перца - в глубокую сковороду, чуть обжарить и сверху разбить 3-4 яйца, кинза, петрушечка и т.д., посыпать сыром...ммм


0%, 0 голосов

0%, 0 голосов

100%, 1 голос
Авторизируйтесь, чтобы проголосовать.