- цибулина

- картопля

- плавлені сирки

- масло

- яйця

- зелень

Кидаєте в киплячу воду цибулину та картоплю, стишуєте вогонь і хай кипить хвилин 20-30. За цей час можна лишити пару десятків камів на айці. Головне ложку візьміть у руки, вона нагадуватиме про суп. Далі повернулися - і розпускаємо в киплячій воді плавлені сирки, в мене на трилітрову каструлю грамів 350-400 сирків. Найкраще брати м'якенькі ковбасками в АТБ, розфасовані по 200 грамів, коштують приблизно 10 грн за штуку. Поки закіпає розпущений сирок, робимо на маслі (не плутати з олією) яєчні млинці, вони трохи вистигають, ріжемо на стрічечки і вкидаємо в суп. Закіпає - додаєм зелень і подаємо на стіл. Смачного!