ТОП пяти самых полезных из растительных масел . Журнал Forbes.
- 17.07.15, 07:21
"Человека делают счастливым три вещи: любовь, интересная работа и возможность путешествовать," - писал Иван Бунин, неоднократно посещавший Швейцарию.
Но, сегодня мы поговорим не о Швейцарском сыре и масле, а о нашем отечественном продукте выпускаемом во Львовской области, на новом, уникальном оборудовании с Германии позволяющем сохранить максимум полезных веществ.
Эти масла не из коровы, козы, верблюда, эти масла из растительного сырья.
Чем они лучше и чем полезны.
Обратимся к исследованиям:
Журнал Forbes отобрал самые полезные из растительных масел. По их мнению самыми полезные это :
Для просмотра в полном размере кликните по фото.
Относительная дороговизна тыквенного масла объясняется просто: для получения 1 л продукта требуется около 35 тыкв.
В средневековой Европе стоимость 200-граммовой бутылочки тыквенного масла приравнивалась к стоимости массивного золотого кольца, но поскольку тыквенное масло считалось универсальным лекарством от множества заболеваний, цена эта не казалась высокой.
Считается, что лучшее в мире тыквенное масло до сих пор производят в Австрии, в федеральной земле Штирия. Здесь выращивают особый сорт - тыкву масляную штирийскую (cucurbita pepo var. styriaca). Ее семечки не покрыты шелухой и дают особенно много масла, которое помогает организму восстанавливать клетки печени и обладает насыщенным, почти черным цветом.
В Мире всего три вида маслянистых тыкв : в Австралии, Австрии и на Украине. Так что не зачем ехать в Австрию за штирийским маслом.