[Приєднана картинка]Дурман гурманаСочинилась эта писча на завтрак в выходные. Готовилась по принципу пиццы - всё, что было в холодильнике. А в холодильнике было:- кило с хвостом филейной свинины + остатки белого вина = рифмуем в отдельной посуде минут 30, нарезаем медальонами толщиной 1,5 см, выкладываем на смазанный маслом (сливочное рулит, но можно и маковое для поддержки названия блюда) глубокий противень, винный маринад туда же;- 1 великанская белая луковица = распускаем кольцами или...

Читати далі...