хочу сюда!
 

Лили

45 лет, лев, познакомится с парнем в возрасте 42-53 лет

Съестное


Дурман гурмана
Сочинилась эта писча на завтрак в выходные. Готовилась по принципу пиццы - всё, что было в холодильнике. А в холодильнике было:
- кило с хвостом филейной свинины + остатки белого вина = рифмуем в отдельной посуде минут 30, нарезаем медальонами толщиной 1,5 см, выкладываем на смазанный маслом (сливочное рулит, но можно и маковое для поддержки названия блюда) глубокий противень, винный маринад туда же;
- 1 великанская белая луковица = распускаем кольцами или полукольцами (дело настроения), выкладываем поверх свинины;
- 1 молодой кабачок = нарезаем кружочками и отправляем на противень;
- 1 миниатюрная головка цветной капусты = разбираем на запчасти и... (аэродром приземления тот же);
- 1 большущая груша = превращаем в крупные дольки и отправляем по адресу;
- 1 огромное красное кисло-сладкое яблоко = аналогично с грушей.
Снаружи холодильника нашлись соль и специи по вкусу. По моему вкусу были куркума, чёрный и душистый перец, которые в дуэте с солью вписывались поверх каждого слоя, кроме фруктового.  
На этом можно было остановиться, но зрители потребовали пира для глаз. Пришлось добавить 2 горсти замороженного зелёного горошка (ну люблю я этот цвет!) за 2 минуты до катапультирования блюда из духовки.
Томился этот пир 30 мин при 200 невинных градусах. 
P.S. Аромат блюда нарастает по мере приготовления, так что всех слабонервных зрителей просим удалиться в сад до момента подачи на стол.
P.P.S. Для придирчиво-грамотных. Свинное – не опечатка, а потому что с вином. 
11

Последние статьи

Комментарии

Гость: Мартышка Чита

124.10.14, 11:34

Со свининкой все скусное, особенно яблоки и груши

    224.10.14, 11:35


    В избранное!

      324.10.14, 11:37

      ну вот нет,чтобы сначала- объявить меню, а пока мы к тебе добираемся-ты спокойно ЭТО-готовишь

        424.10.14, 11:39Ответ на 1 от Гость: Мартышка Чита

        Со свининкой все скусное, особенно яблоки и грушиА с персиками - просто объедение.

          524.10.14, 11:41Ответ на 2 от Золото 750*


          В избранное!
          ура!

            624.10.14, 11:42Ответ на 3 от disu

            ну вот нет,чтобы сначала- объявить меню, а пока мы к тебе добираемся-ты спокойно ЭТО-готовишьтсю, легко! и сценарий твой мне нравиццо!

              724.10.14, 11:49Ответ на 6 от Agata

              ну вот нет,чтобы сначала- объявить меню, а пока мы к тебе добираемся-ты спокойно ЭТО-готовишьтсю, легко! и сценарий твой мне нравиццо!

                824.10.14, 11:53

                красота)))

                  924.10.14, 11:56Ответ на 8 от Злая_тётка

                  красота)))дооо... )))

                    1024.10.14, 12:14

                    Ой... зверски захотелось есть *побежала к холодильнику*

                      Страницы:
                      1
                      2
                      3
                      предыдущая
                      следующая