Маффины нежные и ароматные , апельсиновый сок делает их особенно вкусными! 1. Снимаем с апельсина цедру (при помощи специального ножа или натереть на терке). 2. Выжимаем сок апельсина (должно получиться около 50-70 мл).
Читать полностью>>

Неожиданно! Вкусно! Просто! На самом деле это рецепт капкейков, но кремовая верхушка в данном случае меня не привлекла, сам кекс обладает насыщенным вкусом. Все эти модные маффины, капкейки - это лишь вариации на тему кекса. 

Для того чтобы определиться с мерой веса, нужно влить в стакан 12 столовых ложек воды и сделать метку, по которой потом и ориентироваться. 

Ингредиенты:

Кока кола - 1 стакан, 240 мл
Какао - пол  стакана, 120 мл
Сливочное масло - 4 столовые ложки 
Сахар - 220 мл
Мука - 240 мл
Сода - чуть больше половины чайной ложки
Соль - пол чайной ложки
Яйцо - 1 штука

Способ приготовления