Тушенная капуста
- 03.11.12, 12:28
Болгарский перец – 1 шт.Томатная паста — 1 ст.л.Соль — 1-2 ч.л.куркума 0,25 ч.л.Петрушка – 2 ч.л.
Тонко шинкуем капусту, мелко нарезанную морковь и перец соединяем с капустой, добавляем специи и тщательно перемешиваем, мнем руками, чтобы капуста дала сок и стала более мягкой.
Выкладываем овощи в пароварку.
Готовим минут 30.
Время приготовления зависит от сорта капусты.
1
