Наробив -- мушу їсти..

Останній випуск...

(це про консервацію помідорів) 

 Язиката Хфеська.

Маринад:

На 1,5 літра води,

2 столові ложки солі,

3 столові ложки цукру,

50 грам оцту.

Язиката Хфеська (приправи): Кавалок перцю, дві гвоздики, лавровий листок, кружалець моркви.

Стерилізувати 10 хвилин.

Дідові квашені...

(рецепта поки не даю, всеїдно помідори скінчились і один з інгредієнтів вже відсутній, підбираю заміну) 

ВСЕ.... Тема закрита до наступного літа.

Всім смачного...