Лагман - це лапша з м'ясом та трохи овочів та підлива.
я їв у 81-му раз. В юрті. Коротше кажучи, - макарони з м' ясом.
.
І оці казахи, узбеки, уйгури Усе Життя їдять Тільки Лагман.
.
Ні гречки, ні гороху вони не мають і Не хочуть...
.
Все Життя запихаються цим лагманом.
.
. Хоча кажуть, - тісто з м' ясом Вредно... Шкідливо це.
.
Але нічо, чорт іх не бере, чомусь.....живуть довгенько. Не так, як грузии чи японці, але живуть. .