[Приєднана картинка]Необходимые ингредиенты:- 400-500 гр. печени (любой) - 0,5 литра молока - 3 яйца - 3 ст. ложки муки - щепотка солиДля начинки. - 3 моркови - 3 крупные луковицы - 3 яйца (необязательно, я люблю делать без яйца) - немного майонеза от 50% и болееПриготовление Для начинки: морковь натираем на крупной терке, лук режем мелко. В растительном масле обжариваем лук до позрачного состояния, затем добавляем морковь. Все вместе обжариваем до золотистого цвета...

Читати далі...