Продолжение
- 18.08.09, 13:09
Третий напиток, весьма популярный в Бразилии - это вода из зеленого кокоса. До это я уже пробовал бурду под названием "кокосовое молоко" - жидкость из кокоса зрелого, но на этот раз и кокос был зеленый, и жидкость была не мутно-молочная, а абсолютно прозрачная. Вкус был вполне приемлимым - чем-то отдаленно напоминает разбавленный березовый сок, слегка кисло-сладкий. Коллеги сказали мне, что виртуозности продавцов этой воды может позавидовать любой хирург - тремя взмахами огромного мачете эти ребята умудряются прорубить в верхушке ровное треугольное отверстие, куда потом вставляется соломинка:
Четвертый взмах не менее важен - надо отсечь донышко кокоса, чтобы его можно было поставить на стол, но в то же время не отсечь слишком много - чтобы не пробить орех до воды. Кокосовые пальмы растут на каждом шагу, к Рождеству их украшают гирляндами лампочек, как в северных странах украшают елки.
Вот так кокосы растут:
Вот так их продают:
Вот так их употребляют:
На последней фотке на столе стоит пепельница. Когда я пришел в это уличное кафе, я вместе с заказом попросил пепельницу. Продавец плохо говорил по-английски, но жестом показал мне, что пепельниц у него нет и можно стряхивать пепел на мостовую. Видимо, по моему лицу он понял, что эта идея мне не очень понравилась, и вместе с кокосом он притащил его отсеченное донышко. Причем еще и вырезал в нем продолговатые канавки от края к центру - под сигарету. :)
Чем еще славится белоштанная страна - это драгоценными камнями. Если Де Бирс де факто монополизировал мировой рынок алмазов, то Ганс Штерн сделал это с цветными камнями. Аквамарины, изумруды, рубины, топазы и прочие. Оказывается, хороший аквамарин по цене редко (и мало) уступает бриллианту. Количество шахт в стране потрясает - я видел карту. На блошиных рынках камни - у каждого второго продавца, обработанные и нет, любых размеров и окрасок. Кстати, в Рио блошиные рынки называют "хиппи-рынок" - в память об огромной колонии хиппи, которые продавали всякие домашние поделки. Хиппи там до сих пор есть, хотя большая часть продавцов - нанятые перекупщиками работники.
Потенциальных покупателей камней начинают обрабатывать с момента приезда - начиная с рекламы H.Stern в аэропорту и кончая всяческими буклетами и подарками от фирмы всем новым постояльцам дорогих отелей. В своей комнате я обнаружил увесистый пакет с буклетами фирмы, приглашение на бесплатную экскурсию к ним и какой-то серебряный кулончик в качестве презента. "Только спуститесь в наш магазин в холле отеля..." Магазин там был.
Я видел его при регистрации. Зашел... На витринах были разложены камни устрашающих размеров. Штаб-квартира и гранильные мастерские фирмы - в Ипанеме, куда я в любом случае собирался поехать. Экскурсия не групповая, а индивидуальная, доставка от отеля, после экскурсии можно погулять по городу, потом вернуться на фирму и они отвезут обратно в отель. В общем, грех было не воспользоваться. Начали записывать мое имя - фамилия показалась им знакомой, спросили, не русская ли она. Тут же сообщили, что у них работает русская Наташа и завтра они ее вызовут, чтоб она меня сопровождала на фирму. Услужливость меня несильно насторожила - в США я уже встречался со случаями, когда тебе могут бесплатно дать полный круиз на Гавайи только за то, что ты полтора часа послушаешь уговоры на тему "Как хорошо вкладывать деньги в туристический бизнес", а потом заявишь: "Все это прекрасно, конечно, но в данный момент я покупать ничего не буду.", потом возьмешь у них билеты и уйдешь.
Наташа оказалась из Челябинска и привезла меня вот сюда:
Следующий ее вопрос меня потряс - на каком языке я хочу экскурсию. Короче, экскурсию каждый проводит себе сам - ты идешь по длиннейшему стеклянному коридору, на плече у тебя плеер и все объяснения ты слушаешь в наушниках. За стеклом работают огранщики и дизайнеры, там же лежат вот эти уже ограненные камни. Запись в плеере - на всех основных языках планеты.
После всей этой красоты ко мне подошел человек, сказал по-русски, что его зовут Виктор, и отвел меня к еще одной нашей - Вике. Вика оказалась дамой лет 60-ти, сверхчисто говорящей по-русски. В России она не была никогда в жизни, а родилась в Харбине. Рассказывала мне, что там после революции была большая русская община, но пришел к власти Мао и в качестве дружеского подарка Сталину решил от общины избавиться. Всех приютила Бразилия. На шее у Вики висел огромный аквамарин, который она тут же предложила мне купить за 16000 баксов. Предложенные вскоре кольца покупательского зуда у меня тоже не вызвали. Вика напоила меня кофе, посетовала на мою несговорчивость и позвала Виктора. Виктор повел меня дальше. Дальше начиналось исскуство - безумно красивые вещи, но столь же безумно дорогие. Продавцов в тот отдел набирают явно из модельного агенства, а на стенах развешаны огромные фотографии мировых звезд с украшениями этой фирмы. Нет, я не поддался, любезно попрощался, взял на память небольшую коллекцию неограненных камней и пошел гулять по Ипанеме. Известная песня "Девушка из Ипанемы" была права - красивые девушки там действительно есть.
Еще несколько интересных моментов в Рио:
Вот это ресторан, где еда оплачивается не "по-тарелочно", а на вес. :)
Сады на крышах. Видел такое на очень многих домах.
Напротив моего отеля на пляже один художник каждый день делал из песка скульптуры. Хочешь сфотографировать - плати. Я захотел.