Суп из морепродуктов
- 19.10.10, 13:11
- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
[Приєднана картинка]
Продукты для рецепта:
0,5 кг морского коктейля (мидии, креветки, кальмары, осьминожки, моллюски)
1,2 литра куриного бульона
1 средняя морковь
1 средняя луковица
2 дольки чеснока
1 ст.л. сливочного масла
150 гр. сливок
1 ст.ложка без верха муки
2 столовые ложки мартини (или 1/2 стакана сухого белого вина)
петрушка
3 перчика душистого горошком, 2 гвоздички, пару листиков лавра, листик кафрского сорго или веточка лимонной травы
сок из дольки лимона (совсем...
4