Знаменитый «Ти-Бон» в стейк-хаусе Goodman
- 28.05.15, 12:47
[Приєднана картинка]
«Ти-Бон» - классический XXL-стейк, объединяющий в себе нежную вырезку и сочный стриплойн.
Они разделены Т-образной костью, которая и дала название стейку. Необычная
комбинация двух вкусов, а также особый аромат, который придает мясу кость –
отличительная черта, за которую стейк высоко ценится гурманами.
Сомелье рекомендует взять
к стейку красное вино Chateauneuf-du-Pape
Pere Anselme (Франция).
GOODMAN – GOOD T-Bone
г. Киев, ул. Жилянская...
0