Для теста:-3 куриных яйца;- 1 стакан муки;-1/3 стакана крахмала;-1/2 стакана сметаны или кефира;-1/2 стакана майонеза;-1/2 чайные ложки соды;-1 чайная ложка соли.Для начинки (любая из трёх на Ваш вкус):1.вареные яйца, зеленый лук, соль.2. сырое яйцо, капуста (лучше квашеная) или немного тушеная.3. вареный рис, репчатый лук, вареные яйца, 1 банка рыбных масляных консервов (лучше сайра в масле), соль, перец.Тесто для этого пирога делается очень быстро, достаточно нескольких минут. Основное же...

Читати далі...

Ингредиенты: 1 200-граммовый ст. сметаны1 200-граммовый ст. майонеза1 200-граммовый ст. муки3 яйцасоль по вкусу Приготовление: Составляющие перемешать в процессоре.Половину вылить в форму, уложить начинку, вылить оставшееся тесто.Запекать в духовке 30 мин. при t 180*.Начинка может быть любой.Этот пирог начинён жаренными луком и грибами но пекла и с капустой, и с мясом, и с рисом+ яйцами, и с яблоками.Вот только с творогом начинка почему-то не удалась.[Приєднана картинка]