Черника самый богатый источник целого букета антиоксидантов, она помогает улучшать зрение, укрепляет сосуды, снижает риск сердечно - сосудистых заболеваний, помогает поддерживать вес в норме, снижает уровень сахара в крови (что очень важно для диабетиков). В годы Отечественной войны летчикам для улучшения зрения в ночное время давали кисель из черники. Из черники можно делать очень вкусное вино, вот рецепт:Вино из черники.Чернику в количестве 5 кг перебрать и промыть, поместить в бутыль. В...

Читати далі...