Есть и такая вариация. Смею заметить - вкусная. Хотя обычно рыбу готовят в белом вине, как ни странно, в некоторые рецепты со щукой или судаком лучше идет красное. [Приєднана картинка] Готовится не быстро, но, как всегда - без лишней мороки. [ Читать рецепт ]