хочу сюда!
 

Александра

42 года, лев, познакомится с парнем в возрасте 38-47 лет

Имбирный чай для похудения.

Собственно, не один чай - несколько, на разные вкусы...
Как и обещал, уж простите за пару дней опоздания, рецепты правильных имбирных чаёв с правилами распития... Без церемоний, правда...



Про сам имбирь я уже писал: http://blog.i.ua/community/3333/970592/
Какой он, что он и с чем его едят да пьют...
А теперь, по многочисленным просьбам, расскажу об этом аспекте "рогатого корня".

Имбирь сильно влияет на обмен веществ, при чем по большей части на катаболизм, отсюда и бодрящий эффект, и возможность расстаться с лишними килограммами. Да еще и токсины неплохо выводит.

Кстати, кто сказал, что это должен быть обязательно чай?

Вот Вам для затравки
салат с тем же эффектом:

Грамм 200 имбиря
Грамм 200 сельдерея корня (или 300 г - черешков)
Грамм 300 морковки
Пару бурячков (грамм 300) - вареных или печеных
1-2 лимона
Немного апельсиновой цедры.

Все, что можно - на крупную терку или просто мелко нарезать, остальное - просто мелко нарезать.
Соль по вкусу, но много не нужно. (Соль, кстати, черная сюда лучше.)
Заправить небольшим количеством растительного масла (любого - по вкусу, разве что горчичное сюда не очень), перемешать.
Прекрасный бодрящий завтрак готов!

Но вернемся к чаю.
Сейчас уже не зима, скоро жарко будет, так что начнем с холодного чая.
Мятно-апельсиновый чай с имбирем.
Пучок листьев мяты (грамм 50-60) и чайную ложку измельченного имбиря (или 1.5-2 сухого) заливаем кипятком (400-600 мл - это по вкусу под себя подберите). Желательно добавить 1-2 свежемолотых (вместе с оболочкой) боба кардамона. Накрываем, желательно - укутываем и настаиваем 30 минут.
Отцеживаем.
Добавляем по 1/3 стакана свежевыжатых лимонного и апельсинового сока. Мед по вкусу. Пить холодным.

Или Яблочный чай с имбирем:
3 средне-крупных, желательно довольно кислых яблока трем на крупную терку. Измельчаем корень имбиря - около половины столовой ложки (молотого - 1 ст.л.)
Заливаем литром холодной воды, доводим до кипения, после чего на маленьком огне под крышкой кипятим 15 минут.
Мед - по вкусу, пить можно как горячим, так и охлажденным.
Если яблоки заменить на полстакана шиповника, чай будет полезен еще и при женских проблемах.
А если вместо яблок взять столовую ложку листьев брусники (а еще лучше - брусничника, или тех и тех), то чаек прекрасен для почек.


Чесночный чай с имбирем.
Он, кстати, считается одним из наиболее эффективных.
Берем 2 см корня имбиря (или столовую ложку молотого) тонко нарезаем овощечисткой, крупный зубок чеснока слегка раздавливаем плоскостью ножа. Заливаем литром кипятка, укупориваем, укутываем (или просто в термосе делаем) и настаиваем не меньше часа.
Отцеживаем, пьем понемногу в течение дня.

А теперь пара слов о правилах потребления.
- Для похудения в день рекомендовано выпивать 2 литра имбирного чая.
- Делать лучше утром и пить в течение всего дня.
- Перед едой пить желательно - он притупит ощущение голода и, как ни странно, ослабит аппетит.
- На ночь пить нежелательно - бодрит-с.
- Если пьете чай с медом, лучше пить "вприкуску".

И о правилах приготовления:
- Обычно имбирь (в чаях для похудения) берется из расчета 2 см корня (или столовая с горкой ложка сухого) на литр жидкости.
- Имбирь прекрасно сочетается с зеленым чаем, мятой, мелиссой, земляникой, цитрусовыми, так что можете чаи варьировать на свое усмотрение. (разве что лимона старайтесь не переборщить)
- Имбирный чай (после того, как настоялся) нужно отцеживать - а то "ядреный" слишком будет.
- Если делаете с зеленым чаем, учтите тот момент, что имбирь, как минимум, 10-15 минут настаивается, а зеленый чай нельзя настаивать больше 5 минут (равно как нельзя его кипятком заливать).

Вот, собственно и все.
Ыскренне Ваш, Philosopher.

Кстати, если захотите, могу еще и о косметических применениях рассказать...

Пы.Сы. За качественным сухим (молотым) имбирем сюда: http://blog.i.ua/community/3333/817983/
21

Комментарии

126.04.12, 11:37

Пару бурячков (грамм 300) - вареных или печеных


Вполне пойдут и сырые. Больше пользы будет)

    226.04.12, 11:41Ответ на 1 от МятежнаЯ

    Пару бурячков (грамм 300) - вареных или печеных


    Вполне пойдут и сырые. Больше пользы будет)
    Согласен...
    Но с печеными вкуснее

      326.04.12, 11:41

        Гость: TutaRchela

        426.04.12, 11:52

        слямзила на заметку..
        "Кстати, если захотите, могу еще и о косметических применениях рассказать..."
        хотим

          526.04.12, 11:56

          хм... привыкла к острому имбирю и совсем не могу представить его в чае... с медом...

            626.04.12, 12:01Ответ на 5 от Аворо Вог

            хм... привыкла к острому имбирю и совсем не могу представить его в чае... с медом...поверь - тебе понравится

              726.04.12, 12:02Ответ на 4 от Гость: TutaRchela

              слямзила на заметку..
              "Кстати, если захотите, могу еще и о косметических применениях рассказать..."
              хотим
              ок, в ближайшее время оформим-с

                Гость: TutaRchela

                826.04.12, 12:11Ответ на 7 от Philosopher

                слямзила на заметку..
                "Кстати, если захотите, могу еще и о косметических применениях рассказать..."
                хотим
                ок, в ближайшее время оформим-с

                  926.04.12, 12:13Ответ на 8 от Гость: TutaRchela

                  В плане косметики, кстати, еще черная соль интересна
                  http://blog.i.ua/community/3333/760728/

                    1026.04.12, 12:16Ответ на 6 от Philosopher

                    А запах и вкус будет цитруса?

                      Страницы:
                      1
                      2
                      предыдущая
                      следующая