Очаровательный вкусный ДРАКОША!

И у Вас поднимется рука на этого дракона?!

Достаточная жесткость пряничного теста позволяет создавать самые сложные фигуры.

Пример использования пряничного теста и кондитерской мастики при создании больших объемных фигур.

Пряничный торт «ДРАКОН»

Вес торта 7 кг. На разрезе хорошо видна структура фигуры.  Тело "дракона" выложено из склеенных густым повидлом пряничных коржей.  После сборки коржей фигура подровнена ножом, затем покрыта масляным кремом и, после его застывания в холодильнике, закрыта пластом кондитерской мастики толщиной около 5 мм. Затем мастика с помощью аэрографа подкрашена пищевыми красителями в разные полутона.  Детали декора фигуры выполнены из цветной мастики. Нарезание тела "дракона". На разрезе видны коржи, составляющие тело "дракона", покрытые масляным кремом и мастикой.  Все это не только красиво, но и вкусно.  Изготовление такого торта весьма несложно. В Киеве эти торты "Дракон" весом 7 кг с начинкой на выбор продаются по цене всего 175 гривен (при курсе гривны около 4-х российских рублей или 0,1 евро, или 0,126 долл. США) да еще с бесплатной доставкой на дом в пределах города.

http://subscribe.ru/group/mir-iskusstva-tvorchestva-i-krasotyi/137406/

Жаль  телефончик или адрес не указан… Я бы малому на День рождения такой прикупила.