Любителям оселедця

Ингредиенты:
Заранее приготовить заливочку:
- 3 луковицы нарезать колечками,
- 10-12 ст. л. воды,
- 1 ч.л. сахара,
- 1-2 ст.л.соли (без горки),
- 0,5 ч.л. черного молотого перца,
- 1 дес. л. уксуса ( эссенции) ,
- 2 ст. л. кетчупа,
- 1/2 ст. растительного масла.

Приготовление:
1. Все вскипятить вместе с луком ,остудить и залить рыбку.
2. Убрать в холодильник.
3. Через сутки вкуснейшая селедочка будет готова!!!
Ну очень вкусно!!
Я использовала столовый уксус