Торт Арлекин
- 11.10.14, 13:40
- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Если предпочитаете тортики с медом, то обязательно необходимо
приготовить торт "Арлекин". Самые аппетитные коржи с нежной кремовой
начинкой – это идеальный вариант десерта для любителей сладкого. К тому
же рецепт создания данного торта очень легкий. Создание торта «Арлекин»
покажется простым даже кондитерам-новичкам. Для начинки можно взять не
только чернослив, но и другие виды сухофруктов, а также мармелад или
цукаты.
1.При помощи вилки потребуется разбить куриные яйца, чтобы белки не
сворачивались при нагреве. Слишком взбивать их не рекомендуется. После
этого мисочку со взбитыми яйцами и маслом необходимо поставить на
водяную баню. Соединение с водой при этом не нанесет вреда, поэтому
можно просто отправить мисочку в кипящую кастрюлю. При этом важно
периодически помешивать данную смесь, чтобы полностью растопить масло. В
результате должна получиться однородная масса. После того, как все
составляющие растворятся, можно снять смесь с огня.
Читать дальше>>
Ингредиенты:
сливочное масло
200 г.
сахар
200 г.
яйцо
3 шт.
мед
2 с.л.
мука
400 г.
сметана
500 г.
сливки
300 г.
чернослив
200 г.
орехи
200 г.
Читать дальше>>
1
Коментарі