Очумевшие синие глазки

  • 06.06.12, 23:23
Очумевшие синие глазки Мне с асфальта вдогонку глядят; Патанатом, возьми-ка ты краски, Зарисуй эти косточки в ряд, Эти почки, прилипшие к шине И печеночку на мостовой, И прямую кишку на машине Искривившуюся как изгой. Селезенка на баллюстраде, Куски кожи как плети висят, Две глазницы, как в старой балладе, Десять пальцев, как стражи стоят. Уши порознь лежат друг от друга И желудок, летящий в зенит, Пара легких, надутая туго В километре от мозга лежит. А мозги-то, мозги...

Читати далі...

Кулинарные книги. О хороших пара слов.

Еще один ответ на часто задаваемый вопрос. Какие книги я использую и какие считаю стоящими. Сперва отвечу в целом: как рецептурные справочники я кулинарные книги никогда не использовал, не использую и использовать не буду, за исключением некоторых блюд с жесткой рецептурой. Да и там я в книгах только базовые пропорции уточняю. Теперь собственно книги. Предпочитаю старинные. Не люблю 95% советских. Большей частью не доверяю постсовковым из девяностых (большую часть тех авторов я бы лет ...

Читати далі...

Майонез? И да, и нет.

Точнее - да, но не классический. Вот ну кто сказал, что майонез только одним способом делается? Да, есть определенные пропорции, но и в них есть определенный люфт, где по вкусу компоненты подвинуть можно. А в остальном простор для фантазии огромный! [Приєднана картинка] Вот только что я сделал очень забавный и вкуснющий майонезик, рецептом которого сразу и делюсь...

Читати далі...

Одуплился...

  • 05.06.12, 23:23
Ну, в смысле - на связи я... Уже...

"На два лаптя правее солнца"

(с) В.Пикуль Собственно, заметка о моих рецептах - почему они такие. Отвечаю разом на очень многими заданный вопрос. Началось все летом 2008-го года, когда в камментах какой-то заметки мне одна девушка отписала, что борщ любит, но не готовит по причине того, что возни много. Тогда моя душа не выдержала и вышел в люди мой первый на И.ЮА рецепт под названием "Борщ - это несложно": http://blog.i.ua/community/3333/144778/ С того момента и пошли рецепты, с одной стороны...

Читати далі...

Сердечные сосиски в тесте

И еще раз о вкусняшках в тесте. Делаются, к слову. быстро и без заморочек. [Приєднана картинка] Не получилось, правда, так красиво, как хотел, но тут уж извините - давно с тестом не возился, подрастерял навык-то... Зато вкусно... [ Читать рецепт ]

Потанцуем?

  • 31.05.12, 00:22
[Приєднана картинка] Аж дискотеки в пионерских лагерях вспомнились... Ностальгия?.. (Если не уверены, трек лучше не включайте - 18+) UPD: Упс... простите за рассылку - по привычке рука сорвалась...

Кому горчички вкусной?

Будете смеяться, но кое-кто уже заценил вкус этой горчицы... http://blog.i.ua/community/3333/990769/ Да настолько заценил, что я уже второй раз чуть ли не полведра сделал... [Приєднана картинка] В общем, если лень кому возиться, можете приобрести готовую... О цене по месту договоримся... Обращайтесь

Шашлык из лосося.

Вот и обещанный рецепт шашлыков из лосося. Тоже, как Вы можете догадаться, весьма несложный в приготовлении зато оччень даже вкусный в употреблении. К слову, я такой давно готовлю и его уже заценили люди, живущие в местах обитания лосося... [Приєднана картинка] [ Читать рецепт ]

Пирожок с селедкой.

Всем, кто пироги и рыбу Любит, дам такой рецепт. Замечательный концепт - Вкусный, легкого пошибу. [Приєднана картинка] Нужно тесто лишь слоено Дальше запросто селедку В теста запечем середку Вкусно будет и сластенам. [ Читать рецепт ]