ШАУРМА

Шаурма

Шаурма - ближневосточное блюдо (вероятно, турецкого происхождения) из питы или лаваша, начинённого рубленым жареным мясом. Очень люблю готовить её дома. Ничего лишнего, просто, быстро и не дорого.

Вам потребуется:

Куриное филе 400 гр
Лаваш армянский 1 шт.
Огурец свежий 1 шт.
Помидор свежий 1 шт.
Капуста 100 гр
Морковь по-корейски по вкусу
Кетчуп по вкусу
Майонез по вкусу
Соль, специи по вкусу

Как готовить:

Курицу режем кубиками, добавляем специи, соль и обжариваем на сковороде до золотистой корочки.

Тем временем нарезаем огурец.
Нарезаем помидор. Нарезаем капусту.

После того, когда курочка немного поджарилась, смешиваем ее с капустой.

Режем лаваш на 2 части. Такого большого лаваша хватит на 2 порции.

Первый шаг - майонез.
Второй шаг - курица и капуста.
Третий шаг - морковь.
Четвертый шаг - помидоры, огурцы, кетчуп.

Начинаем аккуратненько заворачивать лаваш.

Вот и готова наша шаурма!

Приятного аппетита!

Останні статті

С Новым Годом Друзья!
01.01.2022, 15:16
Май Победа!
22.05.2020, 23:27

Коментарі

анонім

17.04.15, 20:58

Кубанец

27.04.15, 21:53Відповідь на 1 від анонім

Как то раз я увидел и запомнил, как это делают наши уличные продавцы и сделал дома, так получилось даже ОЧЕНЬ ничего! Только помидоров там не было и огурец был соленый, зато была еще жареная картошка(типа фри) и горчица!Ну если бы там были и помидоры и огурцы...то цена наверное на четверть была бы дороже.С ингридиентами можно фантазировать...Можно огурчик малосольный дабавить или ту же картошку жареную...что есть под рукой и как фантазия подскажет

анонім

37.04.15, 22:04Відповідь на 2 від Кубанец