Вкуснейшие лепешки
- 15.02.15, 21:08
Вкуснейшие лепешки
Ингредиенты:
Мука - 2 ст.
кефир - 1 ст.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.
сода - 0,5 ч.л.
тёртый сыр - 1 ст (грамм 200)
тертая на тёрке ветчина (колбаса, сосиски) Я ветчину нарезала ломтиками
Приготовление:
1.В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить сыр твердых сортов и муку.
2.Хорошо перемешать.
3.Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
4.Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.
5.Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Ингредиенты:
Мука - 2 ст.
кефир - 1 ст.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.
сода - 0,5 ч.л.
тёртый сыр - 1 ст (грамм 200)
тертая на тёрке ветчина (колбаса, сосиски) Я ветчину нарезала ломтиками
Приготовление:
1.В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить сыр твердых сортов и муку.
2.Хорошо перемешать.
3.Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
4.Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.
5.Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
8
Коментарі
Гість: Максимович
115.02.15, 22:10
Вредно, - сказаза жена...
Кубанец
215.02.15, 22:13Відповідь на 1 від Гість: Максимович
Нууу не каждый же день.. можно себя побаловать..щас ещё накидаю рецептов
Гість: Максимович
316.02.15, 01:00Відповідь на 2 від Кубанец
Так моя жена станет Вашим читателем
Кубанец
416.02.15, 07:12Відповідь на 3 від Гість: Максимович
Буду рад поделится ...Тут и мои и из иннета рецепты.Но все опробованы мной либо женой..некоторые возведены в обязательные блюда к приходу определенных гостей
arpo
516.02.15, 16:44Відповідь на 4 від Кубанец
Что это тебя на кулинарию потянуло?