чтото вроде маленького экскурса на хлебзавод
- 23.03.15, 06:59
с начала понятно делается либо опара либо тесто с закваской - смотря какой хлеб (кстати - на первом фото стоит закваска на украинский, а у меня потом одни батоны вышли)
потом тесто подается в нижних цех, где и фасуется, раскладывается по формам, подходит и выпекается....выпекается по времени по разному - тоже от вида хлеба зависит
это батончики в формы поехалипечь саму не фотографировала - она очень большая и в фотоаппарат просто не поместилась бы
подозрели, зажарились - и на нарезку и фасовку...гдето в кратце так и есть
извините за не очень качество фотографий
5
Коментарі
Анна-Марія
123.03.15, 08:01
я на них сердита - так завищують ціну хліба, а робітникам платять мало. Печу сама.
Леди__Ю
223.03.15, 08:04Відповідь на 1 від Анна-Марія
на счет того что платят мало - согласна....
Анна-Марія
323.03.15, 08:12Відповідь на 2 від Леди__Ю
робота там важка, а хазяї тільки собі кармани набивають. От плачуть, що треба ціну на хліб піднімать треба, бо убитки в них. Ага! якраз! нам в буфет возять хліб із Вінниці! а це 120 км туди і назад. Значить вигідно?
Леди__Ю
423.03.15, 08:16Відповідь на 3 від Анна-Марія
ну, смотря из чего этот хлеб делают - может и действительно выгодно
а так - наш драгоценный владыка построил под киевом свой хлебзавод вот и стал давить на киевмлын.... потому и цены гнать стали - выживают...как же - хозяину тоже заработать надо...мало ему конфет продавать
Анна-Марія
523.03.15, 08:19Відповідь на 4 від Леди__Ю
ну да... їм все мало. Я до речі вже років 5 не купляю Рошен. З принципа. Є маса смачних цукерок, просто пошукать треба.
анонім
623.03.15, 08:19Відповідь на 4 від Леди__Ю
сейчас вас чем нибудь закидают или напишут в сбу
что бы на нового царя наговариваете
Леди__Ю
723.03.15, 08:20Відповідь на 5 від Анна-Марія
ага, интересно уже даже становится когда они все таки нажрутся
а я вообще практически не ем сладкого - не люблю както....разве что иногда пробивает
Леди__Ю
823.03.15, 08:23Відповідь на 6 від анонім
Анна-Марія
923.03.15, 08:37Відповідь на 7 від Леди__Ю
щаслива людина! а я цукерковий наркоман - без солодкого не можу.
Анна-Марія
1023.03.15, 08:39Відповідь на 6 від анонім
я от тут постійно сиджу і ще ні разу не зустрічала, щоб на наговори на президента хтось жалівся. Нащо ця мова? українці владу не люблять просто тому, що вона влада. Це менталітет. Терпіти і любити - різні речі. Не плутайте. Але як виявилось і терпіння в нас не безмежне.