как сделать фруктовый лед
- 09.07.15, 15:08
Понадобится: 500 г клубники, по 120 г сахарной пудры и столько же мл воды, лимона.
так как в этом году дожди, клубника сама собой с кислинкой.
по этому обошлись без лимонного сока
+ мята
Как приготовить фруктовый лед из клубники. Подготовленную клубнику пюрировать блендером, протереть пюре через сито, добавить сок лимона. В кастрюлю влить воду, всыпать сахарную пудру, перемешать, довести до кипения, 2 мин прокипятить на слабом огне, убрать кастрюлю с плиты, дать немного остыть, добавить в сироп клубничное пюре, перемешать, разлить смесь по формам, дать ей полностью остыть и убрать в морозильную камеру. Когда мороженое немного застынет, вставьте в каждую форму по палочке.
(Готовя фруктовый лед, можно использовать сразу несколько видов соков или пюре, которые сочетаются между собой, например клубнику можно сочетать с апельсином.)
совет: мякоти многовато вкуснее будет , когда побольше сока (жидкости)
Коментарі
анонім
19.07.15, 15:19
к подруге когда приезжаю, она готовит лед с фруктами, в формочку к воде добавляет разные дольки фруктов, прикольно в коктейль добавлять
Аndrey_app
29.07.15, 15:24
хочу туда где дожди... и где лёд такой дают, можно без фруктов))
ranok_v_misti
39.07.15, 15:25
disu
49.07.15, 15:25
немного н е пойму-нафига туда вмораживать листик мятЫ,если для запаха логично его в том же блендере колотнуть
ranok_v_misti
59.07.15, 15:26Відповідь на 1 від анонім
вот мне бы такую подругу которая бы коктейли делала
disu
69.07.15, 15:26Відповідь на 2 від Аndrey_app
узнаешь адрес- сообщи,я тоже туда перееду
Вбане
79.07.15, 15:26
а если туда добавить взбитых сливок получиться офигенный шербет, и миндальных пластинок тоже можно
Вискарион
89.07.15, 15:27
Дайте два.
анонім
99.07.15, 15:28Відповідь на 5 від ranok_v_misti
коктейли делаю я, у меня бурное прошлое, поэтому если есть настроение то я люблю удивлять
Аndrey_app
109.07.15, 15:29Відповідь на 6 від disu
пока не признаюццо, партизаны